Stolovanie s malým dieťaťom sa pre mnohých rodičov mení na každodenný boj, ktorý vyvoláva úzkosť, frustráciu a množstvo otázok. Či už ide o dojča, ktoré odmieta príkrmy, alebo dvojročné batoľa, ktoré pri pohľade na tanier odvracia hlavu, situácia je náročná. Je dôležité uvedomiť si, že väčšina detí, ktoré odmietajú jedlo, netrpí poruchou príjmu potravy. Často ide o prirodzenú vývojovú fázu, neofóbiu alebo hľadanie hraníc vlastnej osobnosti.
Príkrmy ako doplnok, nie hlavný zdroj výživy
Do jedného roka sú príkrmy iba dodatkom k mliečku. U dojčených detí v podstate neexistuje merítko, koľko by mali vypiť; vypijú si toľko, koľko sa im žiada. Je však potrebné dodržiavať rozumné časy na kŕmenie. Príkrmy odporúčame podávať aspoň 3 hodiny od posledného dojčenia, aby bol žalúdok prázdny a dcérka mala chuť jesť. Zároveň by mala byť vyspatá a nemala by byť nervózna.
Po ponúknutí príkrmu hneď nedojčite, ale počkajte aspoň 30 minút, aby dieťa chápalo, že príkrm má byť riadne „jedlo“. Dieťa sa učí tomu, že je prikrmované, no stále hrá prim dojčenie. Treba skúšať najmä mäsovo-zeleninové príkrmy, ktoré sú dôležitým zdrojom železa. Ak dieťa zje tri lyžičky, je to úspech.
Vplyv technológií na vnímanie jedla
Dnes sa často stretávame s javom, kedy deti pri prežúvaní sústreďujú pozornosť na sledovanie programu v televízii či na tablete. Takéto jedenie vyvoláva úplne inú fyziologickú a hormonálnu reakciu tela. Deti, ktoré sa sústredia na rozprávku, nevnímajú chuť, vôňu ani konzistenciu jedla a nedokážu správne vyhodnotiť pocit nasýtenia. Tým sa zvyšuje pravdepodobnosť nadväznosti na nesprávne stravovacie vzorce, nižší počet prežutí a problémy s tráviacim traktom. Čas obeda či večere má byť časom na rodinu a lásku, nie na digitálne rozptýlenie.
Prečo dieťa odmieta zdravé jedlo a je prieberčivé
Prieberčivosť dieťaťa môže byť ovplyvnená vnímaním jedla, rozvojom svalov v oblasti tváre a sánky, či spojením jedenia s bolesťami po prekonanej chorobe. Niekedy je však príčinou prílišný tlak rodiny na jedenie, ktorý narúša pocit sýtosti. Dieťaťu treba venovať viac nenásilnej pozornosti. Jedlo nemá byť stredobodom záujmu. Jeme, aby sme žili, nie naopak.
V období okolo tretieho roku prechádza dieťa neofóbiou - strachom z nového. Mnohé potraviny odmieta práve preto, že sa s nimi ešte nezoznámilo. Ponúkajte zdravé jedlá, ale v obmedzenej palete, a zapájajte dieťa do nakupovania či hry s potravinami.
Mýtus o slabom mlieku a hladnom dieťati
Dojčenie je proces ovplyvnený hormonálne. Niečo ako „slabé materské mlieko“ alebo jeho nedostatok prakticky neexistuje. Ak dieťa plače, málokedy to súvisí s nedostatkom mlieka, ale skôr so psychickým nastavením mamičky alebo jej stravou. Dojčenie poskytuje dieťaťu imunitné faktory a pocit bezpečia, čo je v období odmietania inej stravy kľúčové. Pri problémoch s jedlom sa nikdy neodporúča dieťaťu odobrať materské mlieko; práve naopak, je to záchranná sieť, ktorá zabezpečí potrebné živiny.
Stratégie pri odmietaní jedla a "behaní" za tanierom
Naháňanie dieťaťa s tanierom je jednou z najčastejších chýb. Dieťaťu treba vysvetliť, že sa je len v kuchyni za stolom. Ak dieťa odbehne, tanier nechajte na stole, kým sa naje celá rodina, a potom ho odložte. Neponúkajte žiadne jedlo medzitým. Spoločné stolovanie je najlepším vzorom. Deti napodobňujú dospelých a pri pravidelných rituáloch pochopia, že jedlo je spoločenskou záležitosťou.
Zelenina a pitný režim
Ak dieťa odmieta čerstvú zeleninu, nezabúdajte, že varená, dusená či pečená zelenina je rovnako výživná. Zeleninové polievky, nátierky či kroketky sú skvelou alternatívou. Pri pitnom režime sa vyhnite sladeným nápojom. Prechod z ochutených čajov na čistú vodu môže trvať mesiace, preto je vhodné riediť sladšie nápoje postupne stále väčším podielom vody.
Kedy vyhľadať odbornú pomoc
Nechutenstvo môže byť aj príznakom zdravotných ťažkostí, ako sú bolesti bruška, prerezávanie zúbkov alebo infekcie. Ak dieťa dlhodobo odmieta jesť, napína ho pri jedle alebo neprospieva, je potrebné vylúčiť alergie a iné zdravotné príčiny u pediatra. Avšak, ak je dieťa aktívne, zdravé a v dobrej kondícii, netreba podliehať panike. Sústreďte sa na celotýždennú úspešnosť, nie na dennú bilanciu kalórií. Trpezlivosť, humor a pokoj sú v tomto období vašimi najlepšími spojencami.
tags: #desatmesacne #dieta #odmieta #jest