Nie každá mamina má šťastie na malého papkáča, ktorý už od úplného malinka sedí pekne pri jedení za stolom a ochotne zje každý náš zdravý výmysel. Väčšina rodičov nejaký problém súvisiaci so stravou rieši, či už je to prieberčivosť, odmietanie zeleniny alebo pitie sladených nápojov. V desiatom mesiaci života dieťaťa nastávajú významné zmeny nielen v jeho fyzickom vývoji, ale aj v stravovacích návykoch. Je to obdobie, kedy sa tráviaci systém bábätka dostatočne vyvinul na prijímanie tuhej stravy a neobvyklých chutí. Napriek tomu sa rodičia často stretávajú s nechuťou dieťaťa k príkrmom, pričom špecifickým problémom môže byť odmietanie pečiva. Tento článok sa zameriava na možné príčiny tohto správania, ako aj na praktické rady, ako ho prekonať a podporiť zdravý vzťah dieťaťa k jedlu.
Vývojové míľniky a potreby desaťmesačného dieťaťa
V tomto veku dieťatko potrebuje približne 500-600 ml mlieka denne. Pitný režim sa čoraz viac dopĺňa vodou, čajmi a ovocnými šťavami. Dieťa by už malo celkom ovládať pitie z hrnčeka a s lyžičkou to ide tiež o niečo lepšie. Vhodnou pomôckou pri kŕmení je mať jednu lyžičku pre seba a jednu pre dieťa. Spoločné učenie sa manipulácii s lyžičkou a napodobňovanie rodiča sú kľúčové pre rozvoj jemnej motoriky. Schopnosť koordinácie ukazováka a palca sa zlepšuje, čo uľahčuje dieťaťu manipuláciu s malými kúskami jedla, ako sú jednohubky, detské keksy či oplátky. Ponúknutie malých guľôčok hrášku alebo hrozienok do misky im umožní zdokonaľovať túto schopnosť. Tráviaci systém desaťmesačného dojčaťa je už dostatočne vyvinutý na zoznamovanie sa s prvou tuhou stravou a novými chuťami. Môžete dieťaťu ponúknuť malý kúsok z vášho jedla, ale je nevyhnutné dbať na to, aby nebolo príliš korenené alebo solené. V tomto období sa skracuje dĺžka denného spánku aj nočného oddychu, čo naznačuje zvýšenú potrebu energie. Dieťa je čoraz aktívnejšie, zvládnuté lezenie po štyroch a prvé pokusy o vstávanie a pridržiavanie sa nábytku či rodiča sú dôkazom jeho rastúcej energie. Niet sa teda čomu čudovať, že má väčší apetít.
Prečo dieťa odmieta pečivo a príkrmy?
Odmietanie jedla, či už príkrmov alebo nových potravín, je pomerne častým problémom, s ktorým sa stretáva veľká väčšina rodičov. Môže sa objaviť už okolo 6. mesiaca veku dieťaťa a niekedy pretrváva až do dvoch či troch rokov. Až 40 % detí v tomto vekovom období prechádza obdobím tzv. potravinovej neofóbie, teda strachu z nových potravín.
Fyziologické a psychologické faktory
Deti sa rodia s prirodzenou preferenciou sladkých a jemných chutí, ako je materské mlieko. Zavádzanie príkrmov predstavuje vstup do nového sveta chutí, vôní a konzistencií, čo môže vyvolávať strach a odmietanie ako prirodzenú ochranu pred potenciálne nebezpečnou látkou. Rast zúbkov sprevádzaný bolestivými ďasnami, únava, reflux alebo nevoľnosť môžu prispievať k odmietaniu stravy. Niektoré deti môžu byť citlivejšie na nové konzistencie alebo intenzívne chute. V takýchto prípadoch je vhodné poradiť sa s pediatrom, či za odmietaním potravy nestoja vážnejšie zdravotné ťažkosti. Deti vo veku 1-3 rokov prežívajú zvýšenú potrebu kontroly nad svojim svetom. Odmietnutím jedla demonštrujú svoju vôľu a autonómiu. Dieťa často odmieta novinky, pretože sa cíti bezpečnejšie v dôverne známom prostredí.
Najčastejšie chyby pri zavádzaní stravy
Jednou z najbežnejších chýb je príliš rýchle tempo zavádzania nových potravín. Dieťa potrebuje čas na adaptáciu, a neraz je potrebných 10-15 opakovaných ponúknutí, kým si zvykne. Dôraz na množstvo zjedeného jedla môže vyvolávať stres u dieťaťa aj u rodičov. Nevhodné sú aj podmienky ako sledovanie televízie pri kŕmení, ktoré síce krátkodobo môže priniesť úľavu, ale dlhodobo buduje nezdravé návyky a závislosť na rozptýlení. Prílišné sústredenie sa na to, čo dieťa zje, zvyšuje emocionálne napätie v situácii, čo paradoxne vedie k ešte väčšiemu odmietaniu jedla.
Ako postupovať pri odmietaní pečiva správne
Ak dieťa odmieta pečivo, netreba prepadať panike. Kľúčom k úspechu je trpezlivosť a opakované ponúkanie danej potraviny. Ak prvý pokus nevyšiel, ponúkajte kúsok pečiva opätovne i v nasledujúcich dňoch. Medzi zaraďovaním nových potravín dodržujte 3-4-dňový odstup. Odporúča sa začať so zavádzaním príkrmov postupne. Príkrmy by mali byť pripravované bez pridaného cukru a soli, ideálne varené v pare, aby si zachovali dôležité vitamíny a minerály. Ak dieťaťu spôsobuje ťažkosti hustejší príkrm alebo suchšie pečivo, zrieďte ho pridaním vody alebo materským mliekom, ktoré zároveň zjemní chuť. Dieťa by pri podávaní nového jedla nemalo vidieť klasické, osvedčené jedlo, ktoré máte v zálohe. Nové jedlá ponúkajte postupne, v priebehu niekoľkých dní alebo v dlhšom časovom odstupe. Ponúknite dieťaťu 1-2 lyžičky nového jedla a až potom dajte známe jedlo. Dávku nového jedla postupne zvyšujte.
Epizóda #4- Zdravé desiaty časť 3 - Najlepšie sladké desiaty pre deti – tipy na chutné dobroty d...
Zdravý jedálniček a nutričná rovnováha
V období rastových špurtov môže dieťa zjesť viac, inokedy menej. Sledujte aj čas, obdobie, kedy sa to deje a dĺžku trvania takéhoto obdobia. Zdravé dieťa sa neprejedá! Zdravé dieťa, s dobre vyvinutou reguláciou príjmu potravy, má vnútorné nastavenie naladené na svoje vlastné potreby.
Ak dieťa odmieta pečivo, je dôležité zvážiť zloženie stravy. Namiesto bieleho pečiva, ktoré patrí k potravinám s vysokým glykemickým indexom, môžete zaradiť kvalitné komplexné sacharidy. Ak má dieťa problém s novými textúrami, skúste začať s jemnými nátierkami na kúskoch pečiva alebo ponúknite alternatívy ako sú obilninové kaše.
Sledovanie zdravotného stavu
Ak dieťa prestane jesť a nechutenstvo trvá dlhšie ako pár dní, mali by ste spozornieť. V prípade, že sa objavia aj iné príznaky, ako horúčka, bolesť brucha, chudnutie alebo ak dieťa vyzerá bledé a unavené, mali by ste to riešiť čo najskôr a navštíviť pediatra. Lekár vám pomôže zistiť, čo je príčinou nechutenstva a poradí, ako postupovať.
Dôležitosť pokoja a trpezlivosti
Na záver si pamätajte, že je veľmi nepravdepodobné, aby sa dieťa samo vyhladovalo na smrť. Je to iba fáza, tak sa nemusíte prehnane strachovať. Budovanie správnych stravovacích návykov zahŕňa aj pravidelné intervaly kŕmenia: dieťa by malo dostávať stravu v určitých intervaloch, medzi ktorými by sa nemali podávať sušienky či iné drobnosti na zahryznutie.
Chceme totiž, aby pri príchode k stolu na obed, večer, či ráno, pociťovalo základnú biologickú potrebu - HLAD. Nechceme, aby dieťa hladovelo, avšak ani nechceme, aby polhodinu pred večerou zjedlo pol rožka a dve jablká. Verte, že batoľa nakoniec z odmietavej fázy vyrastie, a to oveľa rýchlejšie, keď okolo seba uvidí rodinu, ktorá si spoločné jedlo a jeho jednotlivé zložky vychutnáva.
Každé dieťa sa vyvíja vlastným tempom. Odmietanie príkrmov nemusí nutne znamenať zdravotné či psychické problémy, ale môže ísť len o vývinové obdobie, ktoré časom pominie. Vašou úlohou ako rodiča je byť trpezlivý, ponúkať rozmanité chute a vytvárať pozitívnu atmosféru okolo jedla. Riešte hlavne chvíle, kedy dieťa papá, než keď nepapá, a veľa chváľte. Úspech je, ak je dieťa schopné dať si jedlo do úst. Ak ho za vypľúvanie hrešíte, potom môže odmietať dať si jedlo do úst úplne. Dajte vášmu dieťaťu čas a zároveň dbajte na kvalitne strávený spoločný čas. Snažte sa tak pochopiť, čo ho trápi.
tags: #10 #mesacne #dieta #nechce #jest #pecivo