V období, keď sa vaše dieťatko blíži k druhým narodeninám, prechádza fascinujúcim časom intenzívneho fyzického, emocionálneho a kognitívneho rozvoja. Jedným z kľúčových aspektov tohto vývoja je strava, ktorá je pre malých objaviteľov zdrojom energie a stavebných prvkov pre rast. S novými zručnosťami a objavovaním sveta však prichádzajú aj zmeny v stravovacích návykoch, ktoré môžu rodičom priniesť rôzne výzvy. V tomto veku je dieťa neustále v pohybe, jeho zvedavosť nepozná hranice a začína si uvedomovať svoju individualitu, čo sa prejavuje aj pri jedle.
Denný jedálniček 21-mesačného dieťaťa: Inšpirácie a skúsenosti rodičov
Ako vyzerá jedálniček Vášho 21-mesačného dieťatka? Rodičia sa často delia o svoje skúsenosti, ktoré naznačujú veľkú rôznorodosť stravovacích návykov v tomto veku, čo je úplne prirodzené. Niektoré deti už jedia takmer všetko, zatiaľ čo iné sú v jedle omnoho prieberčivejšie.
Jedna mamička opisuje jedálniček svojho synčeka takto: „ráno nejaký chlebík alebo rožtek, na svačinu ovocie /banán alebo jablko, iné nelúbi doteraz/, na obed to čo ja, na svačinu väčšinou jogurt, na večeru má najradšej krupicu alebo bebepuding, alebo čo je z obeda alebo niekedy tiež len nejaký chlebík a potom ešte pred spaním 250-400 ml mlieka.“ Dodáva, že si o príkrmoch naštudovala takmer všetko, no jej synček je po svojom tatovi, ani ten vraj nejedával poriadne. Môže sa človek snažiť a nič z toho, ako hovorí. Verí, že mu časom zachutí, lebo niekedy už fakt nevie, čo mu má uvariť, nezje jej ani natretý chlieb, cottage cheese, lučina nehrozí. Chutia mu iba syrové nite. Ovocie len v celku, jogurt má rád, polievočky tiež, ale iba riedke. Mäso normálne upravené nezje, zeleninu iba niektorú. Dopadli takto po tom, čo mu začali rásť zuby, dovtedy papal krásne.
Ďalšia skúsenosť rodičov hovorí o rannom rituále: „ráno hneď ako vstane vypije 200 ml mlieka (kravského). o hodinu dáme rožtek s maslom a džemom a čajík. potom ešte dáke ovocie poďobe a ide spať okolo 11h. keď sa zobudí tak papáme polievku a druhé (väčšinou čo varím aj pre nás, papá aj Matej). potom chodíme von. no a potom papá buď jogurt, dáke ovocie alebo párky s rožkom alebo rožtek s niečím.“ Pri varení sa snažia jedlá moc nesoliť ani nevegetiť. Pripravujú strukovinové a rôzne vývary. Druhé jedlá robia rôzne cestoviny s tvarohom, ovocím, alebo mäsko s ryžou a nejakou omáčkou, lebo malý nemá rád suché jedlá. Mäsko sa snažia upravovať dusením, bez korenia, len s troškou soli. Nevravia, že všetko, čo robia pre seba, dávajú aj malému, ale väčšinou áno. Varia tak, aby to nebolo moc korenené či smažené, a s mužom si zvykli, že si dochutia jedlo rovno na tanieri.
Iná matka s 15-mesačnou dcérkou, ktorá však papa skoro všetko ako dospelí, opisuje ich deň: „ráno o 6hod fľaša mlieka (1,5%), 8hod raňajky - má rada chlebík s pomazánkami, s maslom a šunkou, s džemom, syrom, dokonca už ochutnala aj musli, keď ich jedla aj staršia. Okolo 10.30 po prvom spaní spapá jogurt alebo tvaroh, ak nechce, len ovocie. O pol 12 obed - polievka + druhé jedlo všetko ako my, okolo 15hod olovrant - chlebík so zeleninou, papá paradajku, uhorku, reďkovku, papriku,… alebo aj sladké pečivo občas, vianočku s maslom, 18.30 varená večera, ak má ešte z obeda, alebo pečivo + obloha. Pred spaním o 19hod fľaša mlieka.“ Snahou je to meniť, aby tam bol raz denne jogurt, varené jedlo, pečivo. Mäsko v akejkoľvek šťave s ryžou alebo kašou, špenát, paprikáš, guláš, fašírky, plnenú papriku, pečené kuriatko, to všetko dcérka papá. Z polievok rajčinovú, vývar, zemiakovú. Inak tie moc nemusí, a keď spapá polievku, tak už neje druhé, keď tak na večeru, takže u nich moc polievky nerobia. Ani sladké obedy ako palacinky, guľky, cestoviny na sladko a také nelúbi.
Štvrtý príklad jedálnička: "7-8 220ml UM plus odjedanie z mojich raňajok (chlieb s niečím), 10 jogurt, 12 polievka, 12-14 spánok, potom obed (mäso, cestoviny, ryby, väčšinou čo máme my), 16 výživa alebo ovocie, okolo 19 kaša alebo chlebík s niečím, plus cez deň maškrtí keksík, chrumky…. Niektorý deň by zjedla aj koňa a niektorý vymýšľa." To potvrdzuje, že dni sú rôzne a apetít detí kolíše.
Riešenie obáv z hmotnosti: Príklad a odporúčania
Mnohí rodičia si kladú otázku, či ich dieťa prijíma dostatok potravy. Jedna mamička s 21-mesačným synom, ktorý váži 9 kg, sa pýta: „Neviem či je to tým, že by 'mal' zjesť viac, alebo v tom bude niečo iné. Nemám ani predstavu, koľko tak zjedia deti v jeho veku.“ Pre porovnanie uvádza včerajší jedálniček: „4 lyžice ovsených vločiek s mliekom, asi 5 malín, lyžička mandľového masla, banán s polkou avokáda, hrachový krém cca 200 ml, kurací perkelt s kolienkami cca 150g, smotanový jogurt 150 g, 210 ml mlieka.“ Pýta sa, či je to podľa nej priemer alebo málo, koľko ovocia za deň zjedia deti a či takého dieťa zje bežne celý rožok. Takéto otázky sú opodstatnené a poukazujú na dôležitosť individuálneho prístupu a sledovania rastu. Ak máte strach o rast a vývin svojho dieťaťa, poraďte sa so svojím pediatrom, ktorý dokáže posúdiť, či má dieťa dostatok jedla pre svoju potrebu na základe jeho rastu a vývoja.
Toddler Refuses to Eat? Try This Instead
Charakteristiky 21-mesačného dieťaťa: Svet objavov a výziev
V tomto veku už dieťatko nie je len milý hyperaktívny výmyselník, ale zvedavý parťák, ktorého najviac baví spoznávanie sveta. Čochvíľa oslávi druhé narodeniny a s nimi prichádzajú aj ďalšie dôležité míľniky.
Kognitívny a sociálny rozvoj
Vaše 21-mesačné dieťatko sa pravdepodobne rado zabáva tým, že usporadúva nábytok, pomáha s domácimi prácami a rado používa svoje vlastné veci ako sú - police, zásuvky, stôl a stolička. Vaše batoľa miluje svoj malý svet a jeho usporiadanie. Rovnako si tiež navyklo na rutinu každodenného života a vie odhadnúť, čo príde ďalej.Ako rodičia môžete očakávať, že vaše batoľa začne spievať piesne len tak sebe samému, ale aj druhým ľuďom. Rovnako môže začať recitovať abecedu alebo čísla v zdanlivo náhodných intervaloch a hovoriť názvy častí tela, na ktoré ukazujete, alebo na ne ukazuje samé. Dajte im nejakú drobnosť a ihneď máte od nich pokoj aj na niekoľko hodín. Preto by ste mali podporovať ich prirodzenú zvedavosť a pracovať s ňou.
Emocionálny vývoj a zvládanie hnevu
Dieťa sa v emocionálnom vývine posúva stále ďalej. Postupne sa učí ovládať svoje emócie - učí sa ich poznávať, ale to neznamená, že ho ešte neprepadávajú záchvaty zlosti, plaču a podobne. Tak ako spontánne vyjadruje radosť, spontánne vyjadruje aj svoj hnev a frustráciu. Rovnako sa však tiež môže začať prejavovať agresívne voči ostatným deťom alebo aj vám tým, že udrie, uhryzne a tlačí do ostatných. Batoľatá často začínajú robiť tieto veci ako druh experimentu, aby zistili, akú reakciu vyvolajú vo svojom okolí.
Najlepšia vec, ktorú môžete počas záchvatu hnevu vášho dieťaťa urobiť, je zostať pokojný a blízko svojho dieťaťa a počkať, kedy jeho pocit frustrácie odznie. Dávajte pozor na to, ako budú prejavovať negatívne emócie. Tie môžu prevažovať nad tými pozitívnymi. Spoznávajú ich, nedokážu nad nimi nájsť kontrolu a kvôli tomu začnú dominovať. Najviac badateľné to bude na hneve. Zrazu ním budú prejavovať všetky svoje nálady. Niektoré dieťatká potrebujú objatie a rameno, na ktorom sa môžu vyplakať, aby sa cítili lepšie. Iným pomôže rozptýlenie inou činnosťou alebo hračkou, ktorú majú pri sebe.
Ak ste na verejnom mieste alebo u niekoho na návšteve, vezmite svoje batoľa niekde na pokojné miesto, kde nie je príliš ľudí. Takto dokážete obaja sedieť a počkať, kým sa dieťa neuspokojí a neprestane vyvádzať. Pravdepodobne si postupom času vytvoríte svoje vlastné stratégie prekonávania výbuchov hnevu. Nikdy to však nesmie byť niečo, čo by mohlo byť považované za odmenu - nová hračka alebo sľuby na nový výlet a podobne. Pokúste sa zachovať si zmysel pre humor - požiadavky vášho dieťaťa môžu byť rovnako zábavné ako aj frustrujúce - ktorý Vám pomôže udržať sa nad vecou, najmä v tých situáciách, kedy budete mať vy sami chuť začať plakať a hodiť sa o zem.
Keď uvidia, že im kvôli hnevu párkrát ustúpia, tak ho budú využívať o to častejšie. Preto musíte byť prísni a nedovoliť im, aby vás nimi takto dostávali pod tlak. Myslite na budúcnosť a neberte to len ako roztomilú detskú zlosť, ktorá časom pominie. Ak ich od toho neodučíte a nezabrzdíte ich, tak ani nemá ako len tak zmiznúť. Učte ho kontrolovať emócie a spracovať ich. Chyťte ho za rúčky, upokojte a potom ho objímte. Dieťa sa učí tým, že kopíruje správanie ostatných - v tomto veku dospelých ľudí okolo neho. Keď sa dieťa upokojí, pokojným hlasom mu vysvetlite - veľmi stručne, prečo je tento typ správania nesprávny.
Fyzický vývoj a bezpečnosť
Počas svojho doterajšieho života je vaše dieťa veľmi aktívne. Pravdepodobne počas celého dňa je väčšinu času na cestách - nevedno kam, ale nezastavuje sa. Jeho obľúbenou činnosťou je horolezectvo cez nábytok, používanie podlahy ako pretekárskej dráhy pri naháňaní sa hore a dole a späť v plnej rýchlosti, ktorú dokáže vyvinúť. Keďže vaše batoľa nemá odhad a tiež mu chýba zmysel pre vytušenie nebezpečenstva v jeho činnostiach, je na vás, aby ste sa uistili, že je jeho prekážková dráha bezpečná.
Uistite sa, že nábytok dieťa nemôže posúvať a že nebezpečné predmety sú udržiavané mimo jeho dosahu. Beží už vaše batoľa okolo vás alebo nábytku s istotou? Dokonca sa mu občas môže podariť aj vybrať zákrutu, či nenaraziť do nábytku. Ale nie vždy. Vaše dieťatko bude chcieť skúšať nové veci neustále a vaše okolie mu kladie nové výzvy na prekonávanie. A to najmä tie, ktoré sa týkajú jeho fyzického vývinu. To znamená, že vás to bude udržiavať neustále bdelých a pripravených zasiahnuť. Nábytok je pre dieťa len ďalšia hračka a príležitosť vyskúšať niečo nové - to znamená, že sa dieťa môže snažiť posunúť stoličku, aby vyliezlo na skrinku a podobne. Pohovka môže predstavovať trampolínu, rovnako ako posteľ. Zásuvky na skrinke môžu byť pokojne schodmi, ktoré je potrebné prekonať. To, že Vás nenapadne nejaká možnosť, neznamená to, že tu nie je. Musíte si uvedomiť, že myslenie dieťaťa nie je myslením dospelého človeka. A aj keď sa snažíte dávať na svoje dieťa pozor, nemôžete ho sledovať každú minútu celého dňa. Takže ak máte doma minihorolezca, pokúste sa odstrániť potenciálne nebezpečenstvo - zabezpečte nábytok, ktorý sa môže dať odtiahnuť, udržte nízky nábytok mimo okien, takže vaše batoľa nemôže vyliezť naň a nakláňať sa von a podobne. Snažte sa však skôr učiť dieťa, čo je vhodné a čo nie - nie zákazmi, ale tým, že mu poskytnete alternatívu prekážkovej dráhy, možnosti na lezenie, aby sa naučilo.
Chôdza a reč
Chôdza je už podstatne istejšia. S oporou prejdú schody a prekážky. Radi behajú a neustále sú v pohybe. Zatiaľ si nie sú isté v skákaní. V 21. mesiaci sa už vie postaviť na špičky. Ich slovná zásoba obsahuje viac ako 50 slov. Tie spája dokopy a vytvára tak prvé ľahké vety. Rozumie už všetkým vašim príkazom. Niektoré deti sú v tomto ohľade pomalšie. I keď okolo dvoch rokov veľa blabotajú, ešte nevytvárajú jasné slovká. Vedia ich len pár, ale časom sa taktiež dohovoria. Problémom je, ak nedokážu rozoznávať významy vašich slovíčok. Vtedy sa poraďte s pediatrom.
Rysuje sa jeho individuálnosť
Očakávajte, že dieťatko si už začne vytvárať aj svoj vlastný priestor. I keď miluje vašu spoločnosť, samy začnete badať, že sa čoraz častejšie zahrá aj samo alebo si číta knihu či pozerá rozprávku. Čoraz viac sa začnú rysovať povahové vlastnosti a ich individuálnosť. To sa spája s protestami, skúšaním vašej trpezlivosti a hľadaním hraníc, aby vedeli, čo si môžu dovoliť. Často vás až šokujú tým, ako si budú tvrdošijne stáť za svojím a nebudú vám chcieť ustúpiť.
Význam rutiny a predvídateľnosti v živote batoľaťa
Dieťa stále nie je zrelé, aby sa vedelo orientovať v čase - to, čo mu pomáha a udržiava tak jeho svet bezpečným a stálym, je rutina. Preto sa pokúste udržiavať stály čas na jedenie a na spánok. Tak bude môcť Vaše dieťa predvídať, čo sa deje a bude sa môcť na to tešiť. Rutina vám uľahčí život. Ak vaše batoľa vie, čo príde, pravdepodobne sa stretnete s jeho menším odporom voči aktivitám. Pravidelný spôsob vykonávania určitých činností Vám tiež pomôže pripraviť sa na každý ďalší deň.
Pomocou rutiny pomôžete tiež u svojho dieťaťa rozvíjať jeho zručnosti. S vašou pomocou si môže vybrať a obliecť oblečenie, umývať a vysušiť si ruky alebo si vyčistiť zuby. Zvykne si to robiť v určitom čase každý deň, a to mu pomôže opakovane vykonávať rovnaké úkony. Pre dieťa rutina znamená bezpečnosť. Nemusíme byť ale úplne rigidní - to znamená do detailu udržiavať všetky úkony. Čo je najdôležitejšie pre dieťa? To, že sa veci dejú v podstate v rovnakom slede, viac či menej rovnako každý deň. Víkendové časy spánku a ranného prebúdzania, ktoré sú zhruba rovnaké ako v pracovných dňoch, tiež pomôžu zachovať rutinu dňa.
Stravovanie 21-mesačného dieťaťa: Od odporúčaní k praktickým tipom
V tomto období už majú deti jesť päťkrát denne. Dajte si záležať na zdravom stravovaní, pretože čo ich naučíte teraz, to im už zostane aj po zvyšok detstva. Nezabúdajte najmä na ovocnú desiatu, čerstvú zeleninu ku každému jedlu, ryby a mliečne výrobky. Keď dieťatko dojčíte, tak to robte už iba pred spaním a nenahrádzajte tým žiadny chod počas dňa. Postupne pridávajte nové chute, ale nepreháňajte to so solením a v žiadnom prípade nepoužívajte korenie. Drobček už musí jesť normálnu stravu, nemixujte jedlo a nekrájajte na drobné kúsky. Hlavnou zásadou je pokrmy a potraviny pestro obmieňať. Na obed by ste mali podávať polievku aj hlavné jedlo, samozrejme v menších porciách. Na desiatu sa odporúča skôr ovocie a na olovrant zelenina. Ideálne je deťom pripraviť ovocie či zeleninu vo veľkosti prsta, pretože sú dostatočne veľké na to, aby si ich dieťa mohlo držať v pästičke a aj trochu vytŕčali.
Podrobnejší prehľad jedál
Ponúkame vám niekoľko tipov do jedálneho lístka ročného (a staršieho) dieťatka. Samozrejme, fantázii sa medze nekladú.
- Raňajky: Chlebík, rožok, žemľa (uprednostňujeme celozrnné alebo grahamové výrobky). Príležitostne môžeme na spestrenie ponúknuť aj závin s tvarohom, jablkami, koláč s ovocím, vianočku, sladké pečivo. Na chlebík môžete použiť tradičné maslo, ktoré môžeme vystriedať i s rastlinným. Ako nátierka je vhodná rybacia, zeleninová, strukovinová, syrová, vajíčková a veľké množstvo iných. Zelenina by sa mala ponúkať čo najčastejšie, aby si dieťatko zvyklo, že k obloženému chlebíku je zelenina samozrejmosťou. Obmieňame rôzne druhy ako uhorka, paradajka, pažítka, nastrúhaná mrkva, kaleráb, reďkovka, atď. Ďalšími možnosťami sú syr, med, lekvár, šunka. Na pitie je vhodná voda, mlieko (do 2 rokov uprednostňujeme umelé mlieka), kakao, biela káva, acidofilné mlieko, banánové mlieko, čaj (bylinkový, ovocný) alebo džús. Mliečny výrobok môže byť jogurt (môžeme doňho zamiešať lyžicu ovsených vločiek) alebo tvarohový krém - striedavo i s ovocím.
- Desiata: Ovocie podľa sezóny (strúhané, krájané na kocky, ovocné pyré, miešané), ovocné pyré. Vyššie uvedená ponuka raňajkových jedál je vhodná i na desiatu.
- Obed:
- Polievka: Zeleninová, strukovinová, mäsová-vývar, obilninová (z ovsených vločiek alebo krupicová so zeleninkou, s jačmennými krúpami a pod.).
- Hlavné jedlo: Cestoviny na rôzne spôsoby, ryža, pohánka, zemiaky, zemiaková kaša. Pripravovať môžete mäsité, miešané mäsovo-zeleninovo-strukovinové chody, zeleninové jedlá (zapekaná zelenina), zeleninové šaláty, občas kompóty. Zemiakové pokrmy (napríklad zemiakové knedle s ovocím, šúľance) alebo sladké pokrmy ako žemľovka, buchty, dukátové buchtičky sú tiež vhodné. Obľúbené býva aj rizoto.
- Večera: Kaše - krupicová, kukuričná, z ovsených vločiek a pod. (napríklad s prídavkom ovocia), teplý pokrm (ako na obed), studená večera - podobne ako na raňajky.
- Druhá večera: Ovocie, zelenina, mliečny výrobok, mliečny nápoj.
- Nápoje počas dňa: Stolová voda, čaj (bylinkový, ovocný, chutný je i bez prisladenia, ak sladíme, tak iba slabo), čerstvá ovocná alebo zeleninová šťava, ovocný džús 100%, riedený vodou 1:1.
Odmietanie jedla a prieberčivosť
Mnohým deťom sa v tomto veku menia stravovacie návyky. Dieťa sa stáva v jedle omnoho prieberčivejšie. Zrazu robí scény, ak má jesť niečo, čo v minulosti jedlo úplne normálne. Rovnako sa môžu vyvinúť u dieťaťa rôzne maniere - napríklad môže vyžadovať, aby sa jedlo navzájom na tanieri nedotýkalo a podobne. Tento stav je prechodným. Môže sa tiež stať, že vaše dieťa odmieta jesť úplne. Skúste byť trpezliví a udržiavať pokoj, aj keď sa cítite frustrovaní. Nemeňte náhle jedálniček vášho dieťaťa - nové jedlá mu ponúkajte postupne a po malých častiach.
Dieťa môže odmietať jedlo len z toho dôvodu, že sa mu nepáči jeho farba, konzistencia alebo aj vôňa. To môže byť dôvodom jeho odmietania a tvrdenia, že toto jedlo nemá rado, aj keď ho nikdy predtým nejedlo. Nepomáha racionálne vysvetlenie ani presviedčanie. Opäť pomáha zachovať si humor a nesnažiť sa bojovať s dieťaťom o každé sústo. Nie je dobré z jedla urobiť nástroj konfrontácie. Dieťa sa naučí, že týmto spôsobom Vás môže držať v šachu. Treba sa len ubezpečiť, že dieťa počas dňa zjedlo aspoň niečo. Väčšinou dieťa už nepotrebuje jesť až tak veľa ako predtým - ak rastie a vyvíja sa normálne, tak má pravdepodobne dostatok jedla pre svoju potrebu. Dieťa, aby si privyklo na nové jedlo, musí ho ochutnať viackrát. To znamená, že mu ho môžete ponúkať opakovane pri ďalších príležitostiach. Štúdie dokázali, že niektoré batoľatá musia dostať nové jedlo viac ako desaťkrát, než ho prijmú a začnú ho jesť. Stravovacie návyky by sa mali postupne upravovať, ako dieťa rastie a vyvíja sa - u niektorých detí to môže byť až počas puberty.
Obľúbené jedlá a inšpirácie pre malých jedákov
Aj u vás doma je občas problém, čo naservírovať malým veľkým výmyselníkom na tanier? Nechajte sa inšpirovať overenou klasikou, nad ktorou zaručene neohrnú nošteky. Vyberte si sladký alebo slaný variant a vyčarujte deťom malý sen na tanieri a nebíčko na jazýčku. Aj zo zdanlivo nezdravého jedla môžete pripraviť jeho zdravšiu podobu. Samozrejme, každodenný jedálniček pre deti musí byť pestrejší na ovocie a zeleninu, ale raz za čas im doprajte aj starú dobrú klasiku.
- Buchty. Jedlo, ktoré v nás takmer okamžite vyvolá spomienky na detstvo, na letné prázdninové dni, na babičku, ktorá vedela napiecť tie najväčšie a najchutnejšie, voňavé, cukrové… Buchty sú jednoducho nestarnúce. Navyše ich môžete pripraviť na mnoho spôsobov - pečené, parené či dukátové, makové, tvarohové, orechové, lekvárové alebo iba jednoducho posypané kakaom.
- Šišky s džemom. Klasika podobná buchtám, ktorá síce patrí k tým menej zdravým, avšak vždy obľúbeným jedlám nielen pre deti. Naservírujte deťom chrumkavú lahôdku s jamôčkou v strede, do ktorej si môžu pridať džemík podľa vlastnej chuti. Ak chcete zdravšiu verziu, môžete ich upiecť v rúre alebo použiť celozrnnú múku.
- Krupicová kaša. Na raňajky či na večeru, teplá či studená, každý ju má rád inak. Uvarte si klasickú z kravského mliečka alebo vyskúšajte mlieka rastlinné - kokosové či makové - a objavujte tak rozličné príchute. Na záver posypte husto kakaom a pridajte kúsoček masla pre extra chuť.
- Ovocný pohár s penou. Sladká dobrota plná ovocia s bohatou penou na vrchu poteší i zasýti každého malého maškrtníka. Môžete použiť rôzne druhy čerstvého ovocia a penu pripraviť napríklad z jogurtu alebo vyšľahanej smotany (v miernom množstve).
- Plnené ovocné knedličky. Ak majú vaše deti rady prekvapenia, pripravte im plnené ovocné knedličky. V každej guličke ich totiž bude jedno malé čakať. Aj keď sa to nemusí zdať, príprava je veľmi jednoduchá, a tak do varenia môžete smelo zapojiť aj malých pomocníkov. Pripravte si cesto si z múky, mlieka a vajíčka, ušúľajte valček, nakrájajte, do každého kúsku zabaľte kúsok ovocia a uvarte. Použite čerstvé alebo mrazené jahody, slivky, čerešne či čučoriedky.
- Tvarohové guľky. Guličky na akýkoľvek spôsob potešia detičky v každom veku. Tvarohové guľky nemusíte ničím plniť, sú sýte, sladké a na tanieri vyzerajú vábne. Pripravte si jednoduché tvarohové cesto, ušúľajte guľky a uvarte. Na tanieri prelejte opraženým maslom a opečenou strúhankou.
- Šúľance. Vymeňte s deťmi plastelínu za zemiakové cesto a ušúľajte si spoločne chutný obed. S makom, tvarohom, orechami či len tak, s opraženou strúhankou a cukrom, chutia skvelo.
- Palacinky. Potrebujete pripraviť rýchly obed alebo večeru? Palacinky sú ideálnou voľbou. Naplňte ich marmeládou, nutelou alebo tvarohom, rovnako dobre chutia aj so slanou náplňou, šunkou či syrom.
- Lievance. Pripravte si hustejšie palacinkové cesto s troškou droždia alebo s tvarohom a upečte deťom chutné lievance na raňajky, obed či desiatu. Podávajte s ovocím a jogurtom pre zdravšiu verziu.
- Cestoviny na rôzne spôsoby. Kto by im odolal, všakže? Pripravte ich narýchlo s kečupom a posypané syrom alebo zvoľte zdravší variant a urobte deťom famóznu domácu omáčku z pravého paradajkového pretlaku, cibule a cesnaku. Pridajte oregano a bazalku, cherry paradajky, opečené hydinové mäsko a strúhaný parmezán.
- Pizza. Aj keď pizza pôsobí na prvý pohľad ako nezdravé jedlo, nemusí to tak automaticky byť. Neobjednávajte si ju z reštaurácie, upečte si ju priamo doma. Použite ingrediencie podľa vlastnej fantázie a chuti, namiesto slaninky naukladajte na cesto detskú šunku, posypte kukuricou a syrom a nezabudnite na hromadu zeleniny. Ak sa vám nechce piecť, rýchly variant si pripravíte s plackou tortilla.
- Pečené hranolčeky. Ošúpte zemiaky a nakrájajte ich na hranolčeky, vysypte na plech, pridajte lyžicu oleja, soľ a bylinky a upečte ich jednoducho v rúre. Získate tak zdravší variant klasických vysmážaných hranoliek. Vyskúšajte aj hranolčeky z iných druhov zeleniny. Vynikajúce sú batatové, tekvicové, zelerové či mrkvové.
- Halušky. Nastúhajte najemno zemiak, pridajte trocha múky a uvarte chutné klasické halušky. Ak máte málo času, zemiak môžete vynechať a jednoducho zmiešať iba múku a vodu, prípadne vajíčko. Dochuťte podľa fantázie - bryndzové, tvarohové, kapustové, so smotanou, slaninkou, cibuľkou, či ako príloha k mäsu, všetky chutia skvelo.
- Makové rezance. Aj vy milujete makový úsmev vašich malých šidielok? Makové rezance sú pre ne tou pravou voľbou. Jednoducho uvarte slíže z obchodu, pridajte mletý mak s cukrom, prelejte jemne opraženým maslom a premiešajte.
- Kuracie/morčacie rezne. Obaľte v trojobale morčacie či kuracie prsia a vypražte na masti. Čerstvým rezníkom nepohrdne ani najmenší maškrtník. Pre zdravšiu úpravu ich môžete upiecť v rúre.
- Zdravé domáce hamburgery. Milujú vaše deti hamburgery? Nie je nič jednoduchšie ako pripraviť im doma zdravú náhradu rýchleho občerstvenia. Upečte plátok kuracieho mäsa alebo placku z ochuteného mletého mäsa a uložte ho do žemle spolu so šalátom, vajíčkom, syrom a hromadou zeleniny.
- Plnené pirohy. Mamičkiným plneným pirohom odolá len málokto. Deťom pripravte sladké plnky, ideálna je tvarohová či lekvárová.
- Puding. Ak má vaša ratolesť chuť na dezert, ktorý zasýti, uvarte mu puding. V ponuke je množstvo druhov a príchutí. Skúste vymeniť klasické mlieko za rastlinné, určite neoľutujete. Puding môžete kombinovať s čerstvým, mrazeným či zaváraným ovocím, poliať ho marmeládou, toppingom, posypať cukrom alebo kakaom. Nezabudnite na šľahačku, ale podávajte s mierou.
- Domáce langoše. Zabudnite na zmrazený fast food na kúpalisku a upečte si voňavú lahôdku doma. Príprava cesta je úplne jednoduchá a nezaberie vám veľa času. Nemusíte ho ani vaľkať, odtrhnite si kúsok cesta, roztiahnite ho v rukách a upečte na panvici. Namiesto klasického oleja použite zdravší kokosový olej alebo bravčovú masť.
- Syrové fašírky/tyčinky. Nezje vaše dieťa syr na chlebíku? Pripravte mu ho v obľúbenej forme. Vyskúšajte aj syrové tyčinky alebo guličky na spôsob fašírky - nastrúhajte nahrubo syr, pridajte vajíčko a troška múky, z cesta urobte guličky a obaľte v strúhanke. Vypražte na masti. Prebytočný tuk odsajte do papierového obrúska.
Kreatívne servírovanie jedla
Pripravte deťom jednoduché špízy na paličke. Ovocné, zeleninové či mäsové - zaručene prilákajú detské očká i jazýčky. Napichnite na špajľu rôznofarebné kúsky sezónnych druhov ovocia, môžete z neho vykrojiť aj všelijaké zaujímavé tvary. Striedajte na paličke opečené mäsko a obľúbenú zeleninku, vyberajte netradičné druhy, ktoré doma nemávate bežne. Skúste červené či žlté cherry paradajky, baby špenát, baby karotku, mini kukuričky. Zakombinujte do špízu aj mozzarellové guličky alebo zemiakové kroketky a nezabudnite pridať čerstvé bylinky. Akékoľvek jedlo môže deti zaujať a nebudú sa vedieť dočkať, kedy sa doň budú môcť zahryznúť, stačí, ak vyzerá na tanieri pekne. Precvičte si fantáziu a naservírujte deťom mäsko, ryžu či zeleninku veselou a zábavnou formou.
Hygiena a zručnosti v 21. mesiaci
S vašou pomocou si dieťa môže vybrať a obliecť oblečenie, umývať a vysušiť si ruky alebo si vyčistiť zuby. Zvykne si to robiť v určitom čase každý deň, a to mu pomôže opakovane vykonávať rovnaké úkony. Naučte dieťa urobiť si základnú hygienu. Ráno sa s vašou malou pomocou musia vedieť umyť, vyčistiť zúbky, očesať sa a nakrémovať. Zapájajte ich do obliekania. Dávajte im na výber z niekoľkých vecí a tie si potom dajú sami na seba.
Nočník a samostatnosť
V 21 mesiacoch si už môžete všimnúť, že vaše dieťa vykazuje známky uvedomenia si toho, že potrebuje ísť na nočník - môže sa „zaseknúť“ v činnosti, alebo si čupnúť pred tým, než potrebu vykoná. Približne od dvadsiateho mesiaca má dieťa chodiť na malú potrebu výsostne na nočník. Spávať ešte môže s plienkou, aby malo istotu, pretože si ešte tak nedokáže kontrolovať močový mechúr. Navyše sa už musí aj samé vypýtať na malú potrebu.
Toddler Refuses to Eat? Try This Instead
Vhodné hračky a kreatívna hra pre 21-mesačné dieťa
Dieťatko je veľmi zvedavé a tiež sa rado učí nové veci. Obľubujú akékoľvek zvukové hračky a montessori techniky.
- Hračky na predstieranie: Najvhodnejšie sú pre neho hračky, ktoré mu umožňujú predstierať: hračkárska pokladňa a peniaze, telefóny, hračkárske taniere, hrnce, príbor, hračkárske jedlo, oblečenie, vlaky a autíčka, bábiky a detské kočíky. Sú to hračky, s ktorými je možné robiť viac ako jednu činnosť a nebuďte prekvapení, ak sa hračkársky kočiarik zmení na závodné auto a podobne.
- Hračky na zlepšovanie motorických zručností: Sem patria bábiky s gombíkmi a zipsmi, kocky všetkých typov, detské verzie farebných plastových stavebných tehál, skladačky. Dieťa vie lepšie pracovať s loptou, dokáže ju hádzať a kopať do nej. Učte ho stavať vežičky z kociek a pracujte tak s jeho jemnou motorikou.
- Akčné hračky: Trojkolky, lopty a, ak máte priestor a rozpočet na to: mini preliezky a rebriny so žinenkou.
- Hudobné hračky: Bubny, tamburíny, xylofóny, činely.
- Knihy: Vaše dieťa ich nikdy nemôže mať príliš veľa! Jednoduché knihy s jednoduchými obrázkami - leporelá, gumené knihy do vody, knihy s príbehmi o zvieratkách - napríklad Macko Pú a podobne. Musíte tiež rátať s tým, že dieťa si môže svoje nové zúbky ostriť aj na knihách a dobre sa do nich zahryznúť.
Kreatívna hra a zapájanie do aktivít
Hrajte sa kreatívne a učte ich pri tom. Milujú všetky zábavné a kreatívne hry, ktoré ich aj niečo naučia. Učte ich spievať, tancujte s nimi, recitujte im a oni do toho budú ťapkať, napodobňovať zvieratká, ktoré vyslovíte alebo nejaké predmety. Už ich môžete učiť formou hry aj prvé slovíčka v cudzom jazyku, aby si ich potom ľahšie osvojili aj v škôlke či škole. Zapájajte ich do kolektívneho hrania, nech sa čo najviac stretávajú s rovesníkmi a dokážu sa spolu zabaviť. Veľa spolu kreslite a zapájajte ich do tvorivých činností. Nezabúdajte na domáce práce a varenie. Dajte im vždy nejaké drobné úlohy, pretože ich najviac baví, keď vás môžu kopírovať.
Spánkový režim a jeho význam
Spí už len raz počas dňa. Niektorým spachtošom sa to nebude páčiť, ale teraz by ste ho už mali pomaly učiť na jeden spánok denne. Ak plánujete dať dieťatko do škôlky skôr, tak sa musí postupne naučiť na tento režim. Tak navyše dosiahnete, že v noci vydržia spať po celý čas a najmä budú spať pokojnejšie. Učte ich na nový režim, ktorý už bude vyhovovať aj vám. Víkendové časy spánku a ranného prebúdzania, ktoré sú zhruba rovnaké ako v pracovných dňoch, tiež pomôžu zachovať rutinu dňa a uľahčia prechod na jeden spánok.
Výška a váha v 19. a 20. mesiaci: Sledovanie rastu
Sledovanie vývoja výšky a váhy dieťaťa je dôležitým ukazovateľom jeho celkového zdravotného stavu a dostatočného prísunu živín. Následné tabuľky poskytujú prehľad ideálnych, minimálnych a maximálnych hodnôt pre dievčatá a chlapcov v 19. a 20. mesiaci života.
19. mesiac
| Kategória | Dievča (cm/kg) | Chlapec (cm/kg) |
|---|---|---|
| Ideálna váha | 11 kg | 11,7 kg |
| Minimálna váha | 8,8 kg | 9,5 kg |
| Maximálna váha | 13,4 kg | 14 kg |
| Dĺžka | 76 až 88 cm | 77,5 až 89 cm |
20. mesiac
| Kategória | Dievča (cm/kg) | Chlapec (cm/kg) |
|---|---|---|
| Ideálna váha | 11,2 kg | 12 kg |
| Minimálna váha | 9 kg | 9,5 kg |
| Maximálna váha | 13,5 kg | 14,4 kg |
| Dĺžka | 77 až 89 cm | 78 až 90 cm |
Tieto údaje slúžia ako orientačné hodnoty. Každé dieťa sa vyvíja individuálne, a preto sú pravidelné kontroly u pediatra kľúčové pre posúdenie správneho rastu a vývoja vášho dieťaťa.
tags: #21 #mesacne #dieta #jedalnicek