Chuť koly dnes priťahuje už aj tie najmenšie deti. Prispievajú k tomu aj všadeprítomné reklamy a hoci sú detské kolové nápoje bez kofeínu, i tak nepatria medzi najzdravšie. Je len minimum rodín, kde sa kofeín nekonzumuje vôbec - veď kávička (prípadne energické nápoje či kolové drinky) patria do denného nápojového lístka väčšiny z nás. Nečudo teda, že aj dieťa tieto dospelácke nápoje lákajú. Od akého veku môžeme dať deťom „okoštovať“ kofeín?
Do 12 rokov žiaden kofeín
Prosíkavému pohľadu dieťaťa je len veľmi ťažko odolať, ale rozhodne by sme to mali v tomto prípade vydržať. Kofeín síce nie je alkohol, ale pozor - pre deti môže byť skutočne nebezpečný. V optimálnom prípade by deti do 12 rokov nemali vôbec piť kofeín. Dovtedy by rodičia mali určite dbať na to, aby deti neprichádzali do styku s kofeínom a už vôbec nie pravidelne - je dokázané, že kofeín je návykovou záležitosťou. Žiaľ, nie sú výnimkou žiaci na základných školách, ktorí si s obľubou za vreckové kupujú energetické a iné kofeínové nápoje.
Prisilný stimulant
Hoci najnovšie štúdie ukazujú, že spotreba bublinkových nápojov medzi maloletými v ostatných rokoch klesá, káva a energetické nápoje sú v skupine detí a mládežníkov do 18 rokov čoraz populárnejšie. Prečo by deti nemali konzumovať kofeín? Preto, že je veľmi silným stimulantom. V prípade detí je skutočne veľmi nebezpečným. Nie je výnimkou, že dieťa, predávkované kofeínom končí na pohotovosti, respektíve musí byť hospitalizované.
V najrôznejších formách
Pozor aj na granulovanú kávu, ktorá sa dáva ako posýpka aj na rôzne koláče alebo ktorú si deti môžu pomýliť s grankom a koštovať. Predávkovanie kofeínom u dieťaťa môže viesť až k úmrtiu. Samozrejme, tieto prípady nie sú veľmi časté, ale v každom prípade opatrnosti nikdy nie je dosť. Veľmi nebezpečné sú aj tabletky s obsahom kofeínu, doplnky pre športovcov alebo čistý kofeínový prášok, ktorý môže byť konzumovaný ako jedlo alebo pitie.
Najhoršia kombinácia: kofeín + alkohol
Keď si dáme kávu, zvyčajne ju pijeme horúcu, po dúškoch, v priebehu jednej hodiny alebo aj dlhšie. Kofeínové tablety alebo prášok sa dostane do tela naraz a centrálnemu nervovému systému spôsobí šok, podobne aj studené nápoje. Problémom je aj módny trend kombinovania energetických nápojov a alkoholu, ktorý skúšajú aj najmladší tínedžeri, či deti vo veku od desať rokov. Kofeín vo veľkých dávkach obsiahnutý v energetických nápojoch znižuje pocit opitosti, čo môže viesť nielen k rizikovému správaniu a zlému rozhodovaniu, ale aj v poškodeniu na zdraví.
Viete, čo spôsobuje?
Častými vedľajšími účinkami kofeínu sú nepokoj, nervozita, zvýšený krvný tlak a pulz, podráždenie žalúdka, problémy so spánkom, sústredením sa na učenie a iné aktivity. V prípade, že sa dieťa predávkuje kofeínom, nastanú tráviace problémy, extrémny nepokoj, červeň v tvári, časté močenie. K ďalším ťažkým príznakom patria najmä vysoká frekvencia tepu, srdcová arytmia, ale aj nesúrodý tok myslenia a reči. Najťažšie prípady predávkovania končia srdcovými záchvatmi alebo až zástavou srdca. Nezabúdajme tiež na to, že kofeín môže ovplyvňovať aj účinok liekov, ktoré dieťa užíva.
Kilá drog mali pašovať na Slovensko v pneumatike: KRIMI s Kristínou Kövešovou | TN live
O kofeíne ako o cigaretách
Neraz sa kofeínom, respektíve v kombinácii s alkoholom predávkujú deti, ktoré majú už existujúci problém - napríklad strach, depresie, poruchy nervového systému alebo aj srdcové problémy. V týchto prípadoch sa príznaky ešte viac zhoršia. Odborníci rodičom odporúčajú, aby poučili svoje deti o nebezpečenstvách, ktoré prináša kofeín rovnakým spôsobom ako o rizikách, ktoré prináša fajčenie.
Pozor na to, čo máte doma
Je veľmi pravdepodobné, že staršie deti sa nám nepodarí úplne držať mimo kofeínu, ale dôležité je, aby sme na ne dohliadali. Kofeín - a nemálo - obsahujú aj niektoré voľnopredajné lieky, či ľadové čaje a ďalšie nápoje, takže dávajme pozor na to, čo máme doma. Reakciu kofeínu na organizmus ovplyvňuje nielen jeho požité množstvo, ale aj hmotnosť dieťaťa a jeho celkový zdravotný stav.
Dojčenie a príjem tekutín: Fakty a mýty
Káva a dojčenie sú témy, ktoré vyvolávajú množstvo otázok a obáv u dojčiacich matiek. Rovnako dôležité je vedieť, ako reagovať, ak vaše dieťa náhodou vypije kávu. Tento článok poskytuje komplexné informácie o oboch témach, založené na vedeckých poznatkoch a odborných radách.
Často sa traduje, že dojčiaca žena musí piť veľa tekutín, aby mala dostatočnú tvorbu mlieka. Avšak, prehľad štúdií z rokov 1966 až 2014 nepotvrdil, že by dojčiace ženy mali piť viac tekutín. Autori štúdie konštatujú, že žiadne ďalšie štúdie na túto tému nie sú prioritou, pretože existujúce výsledky sú postačujúce. Materské mlieko sa tvorí z krvi a množstvo prijatých tekutín zo strany dojčiacej ženy nemá významný vplyv na jeho tvorbu. Tvorbu mlieka ovplyvňuje predovšetkým to, či dieťa na prsníku pije mlieko. Odoberanie mlieka z prsníka je signálom pre ďalšiu tvorbu mlieka.
Hydratácia dojčeného dieťaťa
Materské mlieko je pre výlučne dojčené dieťa vhodnejšie ako voda, pretože obsahuje množstvo ďalších látok, ako sú vitamíny, minerálne látky, rastové faktory, imunitné látky, protilátky a stovky ďalších. Obsahuje tiež správne cukry, ktoré podporujú zdravie a rozvoj celého organizmu. V teplých dňoch je dôležité zabezpečiť, aby dobre prospievajúce, výlučne dojčené bábätko dostatočne často a výdatne pilo z prsníka. Šesťmesačné bábätko, ktoré začína s jedlom, sa papať a piť ešte len učí. Spolu s prvým jedlom začína dostávať tekutiny v poháriku.
Ako naučiť dieťa piť z pohárika
Pri učení sa piť nejde o to, aby dieťa vypilo určité veľké množstvo vody, ale o to, aby sa postupne v priebehu nasledujúcich mesiacov naučilo viac a viac piť z pohárika. Treba mu dať čas. Veľa detí v tomto období pije popri dojčení relatívne malé množstvá. Nenúťte ho piť nasilu. Pitie mu ponúkajte, ale nemusíte čakať, že vypije viac ako pár hltov na jedenkrát. Ponúkajte mu piť často a nemusíte to nijako merať ani časovať. Udržte dojčenie na rovnakej úrovni ako doposiaľ, neznižujte počet dojčení. Materské mlieko tvorí z veľkej časti práve voda, takže ak dojčíte dieťatko podľa jeho potrieb a pije výdatne, pokrývate jeho potrebu tekutín. Potrebu tekutín môžete okrem vody dopĺňať aj jedlom, ktoré obsahuje vysoké množstvo vody - napríklad polievky alebo niektoré druhy ovocia či zeleniny s vysokým obsahom vody.
Dehydratácia a ako ju rozpoznať
V domácich podmienkach je najspoľahlivejším ukazovateľom dehydratácie cikanie - môžete sledovať množstvo moču a jeho farbu. Všetko je v poriadku, ak je moč priesvitný (nie žltý či tmavožltý) a ak dieťatko ciká dostatočné množstvo. Nesnažte sa dieťa na pitie nalákať sladenými nápojmi či čajíkmi. Vhodná je akákoľvek pitná voda. Vodu dieťaťu podávajte z normálneho otvoreného pohárika (bez náustkov a „sosáčikov“ či slamiek - pretože takéto nádoby sú len iná forma fľaše a sú zbytočné) a nechajte dieťatko, aby sa hrou učilo piť. Dojčené dieťa nepotrebuje fľašu.
Pri malom bábätku, ktoré sa ešte len učí piť, môže byť pravdepodobne najpraktickejšie trénovať pitie vody z pohárika doma a vonku je jednoduchšie ho dojčiť. Vyhnite sa takzvaným "tréningovým" pohárikom, pretože môžu zmeniť spôsob, akým sa dieťatko prisáva na prsník. Jedine obyčajný otvorený pohárik učí dieťa zákonitosti pitia z normálneho pohára a vedie k tomu, že nebude vodu z pohárika rozlievať.
Akú vodu podávať dieťaťu
Keď dojčenému bábätku začnete po 6. mesiacoch výlučného dojčenia dávať vodu, nepotrebuje žiadnu špeciálnu vodu. Ak máte pitnú vodu z verejnej siete, nemusíte mu dávať kupovanú balenú vodu ani nemusíte vodu na pitie prevárať. Podávanie „dojčenskej vody“ dojčeným bábätkám nie je potrebné.
Dojčenie počas choroby
Mnohé choré deti nechcú v čase choroby okrem dojčenia a materského mlieka nič iné. Nie je potrebné trápiť v čase choroby dieťa tekutinami, ktoré momentálne nechce. Keď sa jeho zdravotný stav zlepší, samo zase prejaví záujem o jedlo aj tekutiny. V takýchto situáciách dieťa materské mlieko zachraňuje. Materské mlieko poskytuje aj tekutiny, imunitné látky a faktory a špecifické protilátky na to, aby sa rýchlejšie uzdravilo. Okrem toho poskytuje všetko, čo doposiaľ - potrebné cukry, tuky, bielkoviny, minerály, vitamíny, viac ako 1200 látok, z ktorých mnohé sa nenachádzajú nikde inde. Hlavne dojčenie poskytne chorému dieťaťu úľavu od bolesti, pomôže mu zaspať, zlepší náladu a pomáha, keď nepomáha nič iné.
Horúčka u detí: Príčiny, meranie a liečba
Horúčka je prirodzená obranná reakcia organizmu, ide o zvýšenie telesnej teploty nad 38,5 °C ako reakcia na zmeny v organizme. Medzi najčastejšie patria rôzne ochorenia (infekčné, autoimunitné, onkologické), reakcia po očkovaní, prehriatie či rast zúbkov.
Dieťa, ako aj dospelý, môže mať rôznu telesnú teplotu:
- Zvýšená telesná teplota: 37 - 38 °C. Pri takejto teplote, pokiaľ dieťa neprejavuje výrazné známky nepohody, nie je potrebné zasahovať liekmi na jej zníženie.
- Horúčka: nad 38,5 °C. Takto vysoká teplota môže mať nepriaznivý vplyv na organizmus, preto je potrebné ju znižovať.
- Hyperpyrexia: nad 41 °C.
Febrilné kŕče
Vyskytujú sa väčšinou u menších detí, od 6. mesiaca do 5. roka života. Spôsobuje ich vysoká horúčka u detí, ktorá prudko stúpne, ale naopak, aj jej náhly pokles. Ide o reakciu mozgu na horúčku dieťaťa. Aj keď tieto kŕče z teploty vyzerajú veľmi znepokojujúco, zväčša nejde o nebezpečný stav.
Meranie teploty
- Rektálne: v konečníku dieťaťa. Pri meraní v konečníku, odrátajte vždy pol stupňa (0,5 °C) z nameranej hodnoty.
- Axilárne: v podpazuší. Odporúčané je skôr pre staršie deti v predškolskom a školskom veku, ktoré dokážu spolupracovať a teplomer v podpazuší po dobu merania udržať.
- Aurikulárne: v uchu dieťaťa.
- Bezkontaktne: slúžia skôr na orientačné meranie, resp. sledovanie vývoja teploty v čase.
Ako dlho môže trvať horúčka u detí?
Spravidla sa cyklus nárastu a poklesu horúčky opakuje niekoľko dní. No priebeh horúčky je u každého pacienta individuálny a odlišuje sa tiež v závislosti od toho, aké ochorenie horúčka sprevádza.
Liečba horúčky
Ak teplota presahuje hodnotu 38,5 °C, je potrebné horúčku znížiť liekmi. Na trhu existujú dva druhy liekov proti horúčke na základe účinnej látky - ibuprofénové a paracetamolové prípravky. V prvých troch mesiacoch života dieťaťa môžete siahnuť len po paracetamolových prípravkoch, neskôr si už môžete vybrať, ktorú účinnú látku zvolíte. Podľa formy prípravku nájdete na trhu sirupy, čapíky či tablety. Čapíky sa odporúčajú pre najmenšie deti a vracajúce deti, ktoré by mohli sirup ľahko vyvrátiť. Sirupy sú vhodné pre staršie deti alebo deti, ktorých zároveň trápia hnačky.
Ak dieťa nemá teplotu vyššiu ako 38,5, prípadne 38°C, nie je nutné horúčku znižovať liekmi. Po prekročení tejto teploty pristúpime k znižovaniu horúčky liekmi, prípadne fyzikálnymi metódami. Meranie uskutočňujte rovnakým teplomerom na rovnakom mieste. V prípade presiahnutia hodnoty 38,5 °C podajte lieky podľa hmotnosti dieťaťa. Nezabúdajte na stanovený odstup medzi jednotlivými podaniami.
Pri horúčkach môžete miestnosť vychladiť až na 20 °C. Dieťa oblečte do ľahkého, priedušného, ideálne bavlneného oblečenia. Dôležitý je pokojový režim dieťaťa, pri horúčkach sa vyhnite kolektívom a pobyt vonku obmedzte na nevyhnutné minimum. Zaveďte si tzv. denník horúčky, kde si budete zapisovať deň - čas - nameranú teplotu - podaný liek a jeho dávku.
Čo robiť, ak dieťa vypije kávu
Ak vaše dieťa vypije malé množstvo kávy, pravdepodobne to nespôsobí vážne problémy. Káva obsahuje kofeín, ktorý môže u detí spôsobiť hyperaktivitu, nervozitu a problémy so spánkom. Množstvo kofeínu v káve je však veľmi variabilné.
Zhodnoťte množstvo: Zistite, koľko kávy dieťa vypilo a aká silná bola.Pozorujte dieťa: Sledujte dieťa, či sa u neho neobjavia príznaky ako hyperaktivita, nervozita, nespavosť, zrýchlený tep srdca alebo žalúdočné ťažkosti.Hydratujte: Ponúknite dieťaťu vodu alebo iné neosladené tekutiny, aby ste pomohli vyplaviť kofeín z tela.Kontaktujte lekára: Ak sa u dieťaťa objavia závažné príznaky, ako sú záchvaty, nepravidelný tep srdca alebo problémy s dýchaním, okamžite vyhľadajte lekársku pomoc.
Prevencia úrazov a otráv u detí
Deti sú zvedavé a rady skúmajú svoje okolie, preto je dôležité prijať preventívne opatrenia, aby ste predišli úrazom a otravám.
Popáleniny:
- Na stole nenechávajte obrus, ktorý by dieťa mohlo na seba stiahnuť, a s ním i horúce nápoje alebo jedlá.
- Hrnčeky s horúcimi tekutinami postavte tak, aby na ne dieťa nedočiahlo.
- Nie je dobré piť horúcu kávu a mať dieťa v lone.
- Pozor na šnúru z varnej kanvice, ktorá by sa mohla dostať dieťaťu do rúk - dajte ju vždy na kuchynskú linku tak, aby na ňu nedosiahlo.
- Varte len na zadných platničkách, hrnce s horúcimi uvarenými pokrmami dávajte vždy preč z dosahu dieťaťa.
- Pri kúpaní vo vani je dobré dieťa posadiť chrbtom ku kohútiku, aby na seba nepustilo horúcu vodu.
Otrava:
- Všetky čistiace a dezinfekčné prostriedky a rovnako tak lieky dajte do skrinky, ktorá sa dá zamknúť.
- Svoj domov zbavte jedovatých izbových rastlín (napr. dieffenbachie).
- Pri výbere chemických prostriedkov zvoľte tie, ktoré majú ochranný uzáver a dieťa ich neotvorí.
Úrazy po páde:
- Na všetky ostré hrany nábytka (zvlášť stolov) dajte chrániče, ktoré zabránia zraneniu v prípade, že by sa o ne dieťa udrelo.
- Matrac v detskej postieľke dajte na najnižšiu priečku, dieťaťu nedávajte do postieľky veľké hračky - mohlo by si na ne stúpnuť a pri preliezaní spadnúť na zem.
- Všetky voľne položené koberce opatrite protišmykovou páskou alebo podložkou.
Prvá pomoc pri úrazoch a otravách
Je dôležité vedieť, ako poskytnúť prvú pomoc pri bežných úrazoch a otravách u detí.
Popáleniny:
- Malé popáleniny: Postihnuté miesto pohotovo schlaďte pomalým prúdom studenej vody. Na ranu potom priložte sterilný obväz a prilepte ho náplasťou.
- Závažnejšie popáleniny: Vyzlečte odev nasiaknutý vriacou vodou. Ak na dieťati horia šaty, zvaľte ho na zem, prikryte hrubou dekou z prírodného materiálu a kotúľajte ho po zemi tak dlho, kým oheň neuhasíte. Postihnuté plochy okamžite dajte pod pomalý prúd studenej vody a chlaďte počas 10 až 20 minút. Zavolajte záchrannú službu.
Otrava:
- Zistite, čo dieťa zjedlo alebo vypilo a v akom množstve.
- Ak je dieťa pri vedomí a neprehltlo žieravú látku, pokúste sa vyvolať vracanie.
- Po požití látok so silným leptavým účinkom nepodávajte nič, len dôkladne vypláchnite ústa vlažnou pitnou vodou.
- Dieťa v bezvedomí uložte do stabilizovanej polohy na boku a sledujte, či dýcha a má hmatateľný tep.
- Kontaktujte Toxikologické informačné stredisko na telefónnom čísle 02/54 77 41 66.
Úrazy hlavy a tváre:
- Ak dieťaťu z tržnej rany na hlave alebo tvári tečie krv, prekryte ju sterilnou látkou a pritlačte.
- Po silnej rane do hlavy niekoľko hodín pozorujte, ako sa dieťa správa. Ak začne vracať, silno ho bolí hlava, je spavé a zo spánku sa nedá zobudiť, okamžite privolajte alebo vyhľadajte lekársku pomoc.
- Ak dieťaťu vyteká z nosa či ucha bezfarebná alebo s krvou zmiešaná tekutina, uložte ho do stabilizovanej polohy na to uško, z ktorého tekutina vyteká, a zavolajte záchrannú službu.
Krvácanie z nosa:
- Prikážte dieťaťu, aby sa predklonilo, a stisnite mu vrchnú časť nosa. Súčasne k nosu priložte vatu. Držte, kým krvácanie neprestane.
Vyrazený zub:
- Rýchlo schovajte zub do vreckovky a ponáhľajte sa so zubom i s dieťaťom k stomatológovi.
Ako zistiť, či dieťa pije z prsníka
Niekedy sa zdá byť ťažké zistiť, či dieťa, ktoré je prisaté na prsník, skutočne pije mlieko. Keď dieťa pije mlieko, má: doširoka otvorené ústa, urobí pauzu v brade a potom zatvorí ústa. To, že má prsník v ústach a robí sacie pohyby neznamená, že naozaj pije mlieko. Keď dieťa saje, ale nepije mlieko, jeho brada sa hýbe rýchlo, pričom nerobí pauzu v rytme - to znamená: snažím sa dostať mlieko von, ale nejde to. Keď vieme, kedy dieťa pije mlieko, vieme mu pomôcť vypiť viac.
Stláčanie prsníka počas dojčenia
Ak dieťa na prsníku saje bez pitia a už nepije spôsobom „ústa naširoko otvorené - pauza - potom zavrie ústa“, stlačte prsník na zväčšenie vnútorného tlaku v celom prsníku. Držte prsník stlačený, až kým už dieťa nepije aj napriek stlačeniu, a potom tlak uvoľnite. Dôvod pre uvoľnenie tlaku je ten, aby si ruka mohla oddýchnuť a aby mlieko mohlo začať znova tiecť. Stláčanie prsníka sa osvedčilo zvlášť v prvých dňoch a pomáha dieťaťu dostať viac materského mlieka.
Káva a jej účinky
Káva a čaj sú neuveriteľne zdravé nápoje. Výskum ukázal, že vaše gény majú zásadný vplyv na toleranciu na kofeín. Kofeín blokuje účinky adenozínu, chemickej látky v mozgu, ktorá spôsobuje, že sa cítite unavení. Obsah kofeínu v káve je veľmi variabilný.
Začala by som tým že som čašníčka. Riešim takú svoju morálnu dilemu. Dnes som tu mala takých mladých zákazníkov 13 až 15 im rátam. Robila som im kávu. Neexistuje zákon ktorý by to zakazoval a ani výrobca kávy nemá uvedené žiadne stanovisko o podávaní mladistvým. Ale mne je to akosi proti vôli, poviete si veď to nie sú jej deti načo to rieši? Alebo jedna káva ich nezabije. Ale je to ako s alkoholom, tiež som sa stretla s názorom že: neuleješ ty ulejú inde…oni sa ožerú tak či tak a ty prídeš o tržbu. A verte neverte takto konkurencia bojuje!!! Nezlepšia služby, ale proste nalejú. Na koniec šk.roka som si vypočula rozhovor: Však poďme tu sadnúť. Ti drbe tu ti nenalejú. Ach…teda som sa troška rozpísala.
Niekedy sa otvorene strašilo slovami, podľa ktorých by deti nemali piť kávu, lebo im môže narušiť rastový proces. Vieme však pitie kávy a rast detí skutočne dať do vzájomnej spojitosti? Vyzerá to tak, že nie. Tému riešilo viacero odborných zdrojov, ktoré prišli k rovnakému záveru. Aj keď hľadali spojitosti medzi pitím kávy a rastom, v podstate žiadne nenašli.
Káva a problém s absorpciou vápnika
„Existuje niekoľko zdravotných rizík spojených s kofeínom, na ktoré by sme pred pitím mali myslieť,“ píše Discover Magazine. „Ale z hľadiska výšky a rastu neexistuje žiadny reálny vedecký dôkaz, podľa ktorého by káva, prípadne kofeín, mali mať negatívny vplyv.“ Jediné prepojenie, ktoré by sme vedeli nájsť, je prepojenie týkajúce sa problému so slabšou absorpciou vápnika. Existujú štúdie, ktoré potvrdili, že ak človek konzumuje kofeínové nápoje, môže telo absorbovať menej vápnika - ide však o také malé množstvo, že ho môžeme považovať za zanedbateľné.
Za fámy o spomalení rastu detí môže Postum
V roku 1998 sa výskumníci z Penn State College venovali vplyvu kofeínu na rast a vývoj dievčat vo veku od 12 do 18 rokov. Šesť rokov pozorovali celkovo 81 dospievajúcich žien, ktoré podľa množstva spotrebovaného kofeínu rozdelili do troch skupín, ale na nič neprišli. Rozdielne množstvo prijatého kofeínu sa vo finálnom výsledku nepostaralo o žiadny rozdiel. Pitie kávy a rast detí nebolo možné dať do priamej súvislosti.
Hovorí sa o tom, že za celý mýtus týkajúci sa negatívneho vplyvu kávy na rast môže séria reklamných spotov pre bezkofeínovú alternatívu kávy zvanú Postum. Tá bola populárna ešte na prelome devätnásteho a dvadsiateho storočia; za značkou stál Američan Charles William Post, ktorého majetok predstavoval v tej dobe neuveriteľných 33 miliónov amerických dolárov.
Kampaň Postum bola postavená na hanobení kávy. No a dobre si zarobil aj vďaka tvrdeniam, ktoré sa nezakladali na pravde. „Postum zarobilo C.W. Postovi celý majetok,“ povedal odborník na históriu kávy Mark Pendergrast pre Smithsonian Magazine. „Milionárom sa stal vďaka hanobeniu kávy a tvrdeniam, aká zlá pre vás je. V inzerátoch Postum sa hovorilo o celom rade rôznych pseudovedeckých dôkazov, kvôli ktorým by ste sa mali káve vyhýbať.“ Jedným z nich bolo napríklad spomalenie rastu, ale Postum tvrdil aj to, že káva škodí obličkám i srdcu, no a okrem toho je „jedom pre nervy“, prípadne vedie k žltnutiu kože. Nuž a v období, keď si to ľudia nemali ako overiť, boli odkázaní na to, čo im vravia noviny. Inzerátov na Postum bolo veľa, ale neboli postavené na vedeckých základoch.
Deti by mali kofeín prijímať s mierou
Dnes toho vieme omnoho viac a existuje viacero štúdií, podľa ktorých kofeín deťom nevadí. Určite to s ním však netreba preháňať. Napríklad kanadské zákony ho zakazujú len deťom do štyroch rokov, pričom pre vyššie vekové kategórie sú stanovené tabuľky podľa veku a telesnej váhy.
„Výskumníci tvrdia, že káva nie je pre deti v ničom horšia ako ktorékoľvek iné kofeínové nápoje, teda rôzne druhy koly, prípadne čaj,“ píše Discover Magazine k téme, či deti môžu piť kávu.
Harvard prišiel k rovnakému záveru
Téme sa okrem toho venovali aj vedci z Harvardu, ktorí dospeli k rovnakému záveru. „Neexistuje žiadny vedecky platný dôkaz, ktorý by potvrdzoval, že káva môže narušiť rast,“ uvádzajú v dokumente uverejnenom na stránke health.harvard.edu a majú aj vysvetlenie, ako to všetko mohlo vzniknúť. Podľa nich za tým môžu byť „mylné predstavy o tom, že káva spôsobuje osteoporózu“. Ich ďalšie vyjadrenia sú však veľavravné: „Káva nespôsobuje osteoporózu a ani osteoporóza nespôsobuje to, že by ste nemali vyrásť.“ Pitie kávy podľa nich na rast detí nemá žiadny vplyv.
Kofeín má veľmi malý vplyv na vylučovanie vápnika
Ďalší z mýtov, ktorým sa venujú odborníci z Harvardu, spočíva v spomínanej slabšej absorpcii vápnika. „Hovorilo sa o tom, že kofeín môže zosilniť vylučovanie vápnika a nedostatok vápnika by mohol prispieť k osteoporóze,“ stojí v ich záveroch. „Avšak to by potom boli vystavené riziku milióny ľudí, ktorí pijú kávu. Realita je však taká, že vplyv kofeínu na vylučovanie vápnika je veľmi malý. Prepojenie medzi spotrebou kávy a osteoporózou sa nikdy nepotvrdilo,“ dodávajú ľudia z Harvardu.
Kávu pite s mierou
Závery tohto všetkého sú napokon podobné, ako pri mnohých iných témach; kávu treba piť s mierou a potom bude všetko v poriadku. Ak si jej človek dopraje príliš veľa, môže spôsobiť nespavosť, nervozitu, tlak v hlave, prípadne zvýšenie krvného tlaku. To isté platí aj o nedospelých deťoch, pričom jedna či dve kávy denne im určite neublížia. Buďte v pohode.
Káva počas tehotenstva a dojčenia
Výskumníci z University of Queensland v novej štúdii nenašli žiadne dôkazy, ktoré by potvrdzovali, že pitie kávy počas tehotenstva môže viesť k neurologickým vývojovým problémom dieťaťa. K týmto výsledkom sa dopracovali analýzou dát, ktoré pochádzali od desiatok tisícov rodín v Nórsku. Podľa viacerých prieskumov sa obyvatelia Škandinávie považujú za najväčších konzumentov kávy. Bežný človek vypije najmenej 4 šálky kávy za deň, pričom pitie kávy počas tehotenstva nie je v týchto krajinách až tak odsudzované. Práve preto sa výskumníci zamerali na tieto krajiny a pracovali s naozaj širokým datasetom. Ten zahŕňal genetické dáta matiek, otcov a detí. Výskumníci rodinám dávali aj dotazníky ohľadom konzumácie kávy počas tehotenstva. Následne rodičia zodpovedali aj otázky ohľadom ich dieťaťa do ôsmeho roku života, vrátane sociálnych, motorických a jazykových schopností.
Objavili sa výskumy, ktoré naznačovali, že počas tehotenstva dochádza k fyziologickým zmenám, ktoré zabraňujú ľahkému rozkladaniu kofeínu. Táto látka môže prejsť placentou a dostane sa do plodu, ktorý ešte nemá vytvorené enzýmy na metabolizovanie kofeínu. Podľa týchto štúdií sa kofeín následne hromadí v plode a tam môže ovplyvniť vývoj mozgu. V rámci tohto výskumu výskumníci využili špeciálnu výskumnú metódu, ktorá využíva genetické varianty na predpovedanie konzumácie kávy. Táto metóda zároveň dokáže oddeliť účinky odlišných faktorov počas tehotenstva. Ide o metódu, ktorá napodobňuje náhodné kontrolné testy bez toho, aby skutočne museli matky piť kofeín a tým potenciálne ohroziť svoje nenarodené dieťa.
“Výhodou tejto metódy je, že s pomocou nej vieme odhadnúť účinky kofeínu, alkoholu, cigariet a stravovania a tieto faktory následne od seba separovať. To nám dovolilo pozrieť sa výhradne na účinok kofeínu,” pokračuje Moen. Nová štúdia používa genetickú analýzu na pochopenie komplexných vlastností a vývojových porúch, pričom sa zameriava hlavne na skoré štádiá života. Doktorka Moen vo svojej predchádzajúcej štúdii dokázala aj to, že pitie kávy nemá žiadny vplyv na hmotnosť dieťaťa po narodení ani riziko potratu, či narodenia mŕtveho dieťaťa. Zároveň autori štúdie upozorňujú, že hoci podľa ich práce nespôsobuje pitie kávy neurologické problémy, matky by sa stále mali držať rád lekárov. Tí vo všeobecnosti môžu poradiť buď úplné zakázanie alebo len obmedzenie konzumácie kofeínu počas tehotenstva. Autori práce sa zameriavali len na riziko neurologických problémov, no vysvetľujú, že kofeín môže ovplyvniť tehotenstvo inými spôsobmi. Autori štúdie vo svojej práci pokračujú ďalej, no nebudú sa zameriavať na kávu a kofeín. V ďalších prácach chcú do hĺbky preskúmať iné faktory, ktoré môžu ovplyvniť neurologický vývoj dieťaťa.
Čo sa ale kávy týka, prekvapiť ťa môžu výsledky štúdie, podľa ktorých nie je mnohými uctievaná ranná káva nič viac ako len placebo. Na tento „elixír života“ sa pozreli aj portugalskí vedci. Vedci vykonali experiment, do ktorého naverbovali ľudí pijúcich minimálne jednu kávu denne. Tí sa museli zdržať konzumácie kofeínu najmenej tri hodiny pred štúdiou. Dobrovoľníci vyplnili dotazník a následne vedci vykonali dva vyšetrenia pomocou funkčnej magnetickej rezonancie. Jedno pred a druhé 30 minút po vypití kávy. Počas vyšetrenia mali byť dobrovoľníci uvoľnení a myslieť na hocičo, čo ich práve napadne.
Káva a choroba: Škodí alebo pomáha?
Keď je človek chorý, je prirodzené, že chce jedlo a pitie, ktoré mu chutí. Pre mnohých ľudí je to aj pitie kávy. Ak sa káva konzumuje s mierou, môže byť dokonca zdraviu prospešná, pretože je bohatá na antioxidanty. Ale čo s pitím kávy počas choroby? Podľa výskumu, ktorý uskutočnili Mills, Boakes a Colagiuri, sa zistilo, že aj káva, ktorá neobsahuje kofeín, môže mať vďaka placebu na ľudí mierne povzbudzujúci účinok.
Mnohí kávičkári pijú tento nápoj predovšetkým na zvýšenie energie. Je to tiež jeden z hlavných dôvodov, prečo ľudia, ktorí sú mierne chorí, chcú piť kávu. Káva vám môže pomôcť, ak sa cítite pomalí alebo unavení. Káva môže mať aj niektoré negatívne účinky. Kofeín v káve má diuretický účinok, čo znamená, že vylučuje tekutiny z tela. V praxi to znamená, že chodíte častejšie na záchod. U niektorých ľudí môže príjem kávy viesť k dehydratácii v dôsledku hnačky alebo nadmerného močenia. Príjem kofeínu v malých dávkach, napríklad 2-3 šálky kávy denne, však nemá významný vplyv na rovnováhu tekutín.
Ak zvraciate, máte hnačku, chrípku, silné prechladnutie alebo otravu jedlom, môžete mať chuť na kávu. Káva je kyslá, takže u niektorých ľudí môže spôsobiť podráždenie žalúdka. Najmä u ľudí, ktorí trpia žalúdočnými vredmi alebo majú časté tráviace ťažkosti. Iná štúdia s viac ako 8 000 skúmanými osobami však nezistila žiadny vzťah medzi konzumáciou kávy a žalúdočnými vredmi alebo inými gastrointestinálnymi problémami. Súvislosť medzi kávou a žalúdočnými vredmi je veľmi individuálna.
Zamysleli ste sa niekedy nad tým, prečo nás káva núti okamžite ísť na toaletu a spôsobuje hnačku? Káva v podstate stimuluje tráviaci systém. Zatiaľ však nie je jasné, čo to spôsobuje. Odborníci si mysleli, že za to môže kofeín. Testy však ukázali, že káva bez kofeínu má rovnaké účinky na črevá. Po vypití kávy telo vysiela signály na proces peristaltiky, čo je svalová kontrakcia v celom čreve, ktorá prenáša potravu. A káva tento proces urýchľuje. Okrem urýchlenia týchto kontrakcií má kofeín aj uvoľňujúci účinok na hrubé črevo. Kofeín vďaka svojej kyslej povahe spôsobuje, že telo produkuje viac žlče. Prebytočná žlč sa môže dostať do čriev.
Káva môže nevhodne interagovať s niektorými liekmi, preto si vždy pozorne prečítajte príbalové letáky k liekom. Najmä kofeín môže zosilniť účinky stimulačných liekov, ako je pseudoefedrín, ktorý sa často používa na zmiernenie príznakov pri prechladnutí a chrípke. Môže tiež interagovať s antibiotikami. Pravidelní konzumenti kávy môžu byť opäť schopní tolerovať tieto lieky pri pití kávy, pretože ich telo si už na účinky kávy zvyklo. Skôr ako sa rozhodnete piť kávu spolu s liekmi, mali by ste sa vždy poradiť so svojím lekárnikom alebo lekárom. Ďalšou možnosťou je piť počas užívania liekov kávu bez kofeínu, pretože tieto interakcie spôsobuje predovšetkým kofeín v káve.
Ak však pijete kávu pravidelne, pravdepodobne budete môcť pokračovať v pití kávy aj pri ťažších ochoreniach bez vedľajších účinkov.
tags: #dieta #mi #vypilo #kavu