V súčasnosti je starostlivosť o vlastné zdravie úplne samozrejmou súčasťou nášho života. Často však zabúdame, že stav nášho zdravia veľmi závisí aj od zdravia širšieho prostredia, v ktorom žijeme, od pôdy, ktorú obrábame, od vzduchu, ktorý dýchame, a od dostupnosti informácií a služieb v našich komunitách. Zdravie človeka je neoddeliteľne spojené so zdravím planéty a s kvalitou života, ktorý nám poskytuje náš bezprostredný priestor - či už je to záhrada, ulica pred školou, alebo námestie v meste. Tento článok sa ponára do rôznych aspektov, ktoré ovplyvňujú naše zdravie a blaho, pričom zdôrazňuje dôležitosť ekologického povedomia, čistého životného prostredia, aktívneho pohybu a prístupnej zdravotnej starostlivosti pre všetkých.
Zdravá pôda ako základ zdravého života a potravín
Zdravie pôdy je jedným z pilierov ľudského zdravia, pretože potraviny, ktoré človek vo veľkom množstve prijíma, sa pestujú v pôde. Je nesmierne dôležité, aby sa ľudia naučili starať aj o pôdu, nakoľko jej kvalita priamo ovplyvňuje výživovú hodnotu plodín. Aby rastliny klíčili, rástli, kvitli a prinášali úrodu, musia dostávať patričné množstvo rôznych minerálov a látok, ktoré sú prítomné len v zdravej a bohatej pôde.
Pochopiť význam zdravej pôdy mali príležitosť deti z Materskej školy na Hollého ulici v Hlohovci, ktoré 28. novembra spolu s pani učiteľkami a žiačkami Gymnázia Ivana Kupca z Hlohovca navštívili Živú záhradu s. r. o. v Leopoldove. Na tento výlet sa všetci veľmi tešili, pričom ich neodradil ani dážď, ani dlhá cesta na stanicu, poháňala ich radosť a zvedavosť. Niektoré deti boli prvýkrát na stanici a niektoré aj prvýkrát cestovali vlakom, čo dodalo celej udalosti rozmer dobrodružstva. Ako prichádzali vlakom na zastávku Leopoldov, upútal ich pozornosť pomaľovaný plot a pútače na ňom.
V Živej záhrade ich privítala pani PhDr. Lucia Baľáková. Premiestnili sa k pomaľovanému plotu a hneď im bolo jasné, prečo je na plote namaľovaná dlhokánska dážďovka. Hojnosť dážďoviek v pôde je totiž zárukou vysokej kvality pôdy, lebo ju prevzdušňujú, obohacujú o živiny, a tým aj zabezpečujú jej úrodnosť. Dážďovky sú ako malí ekosystémoví inžinieri, ktorí neúnavne pracujú pod povrchom a zlepšujú štruktúru pôdy, čo umožňuje lepšie prenikanie vody a vzduchu ku koreňom rastlín. Ich prítomnosť je indikátorom zdravej a živej pôdy, bohatej na organickú hmotu.
Následne účastníci prišli na dvor, kde mali možnosť vidieť techniku, ktorá pomáha spracovávať záhradný odpad, čo je kľúčové pre udržateľné hospodárenie. Vo veľkej hale potom videli hromady kompostu, ktorý je ďalším dôležitým prvkom pre zdravú pôdu. Deti ho mohli chytiť, ovoniavať, pozorovať lupou jeho štruktúru a dozvedeli sa, ako kompost môžu získať aj doma. Z omaľovánok na deti vykúkali tematické obrázky, ktoré im pomáhali vizualizovať procesy v prírode.
Na záver pani doktorka deťom demonštrovala pokus o zdravej pôde. Na stole mala pripravený tanier s múkou, chlebík a vodu. Najskôr liala vodu na múku, pričom voda rýchlo stekala po povrchu. Potom liala vodu na chlebík, ktorý vodu nasával do seba. Bolo jasne vidieť, ako voda uteká po múke preč a pod povrchom bola múka úplne suchá, zatiaľ čo chlebík vypil všetku vodu a tá bola ukrytá vo vnútri, zadržal ju. Možno už tušíte, že múka predstavovala chorú, zhutnenú pôdu, ktorá vodu nedokáže absorbovať a udržať, zatiaľ čo chlebík symbolizoval zdravú, prevzdušnenú a organickú pôdu, ktorá funguje ako špongia, zadržiavajúc vlhkosť pre rastliny. Všetci jasne pochopili, čo sa deje s vodou pri dažďoch v rôznych typoch pôdy a aký má táto schopnosť zadržiavať vodu vplyv na odolnosť voči suchu a záplavám. Deti veľmi bavila pátračka s lupou, kedy v priestoroch Živej záhrady sledovali rôzne objekty a objavovali mikroživot, ktorý je pre zdravú pôdu kľúčový. V tento deň zažili mnoho dobrodružstiev a dozvedeli sa veľa dôležitých informácií o prepojení pôdy a života.
Výzvy detí žijúcich v mestských prostrediach a ohrozených lokalitách
Hoci je pre mnohé deti prístup k poznatkom o prírode a zdravom životnom prostredí samozrejmosťou, vo svete žije na ulici podľa odhadov asi sto miliónov detí, čo vyplynie zo správy Stav detí vo svete, ktorú vydal Detský fond OSN (UNICEF). Ako však dodáva, presné údaje nemožno zistiť, avšak tento problém je alarmujúci. Väčšina týchto detí žije v uliciach chudobných krajín ako Afrika, Ázia, Latinská Amerika a Blízky východ. Problém detí žijúcich na uliciach je takisto akútny aj v niektorých častiach východnej Európy a bývalého Sovietskeho zväzu. UNICEF vydal zoznam 60 krajín, ktoré musia čo najskôr začať so zabezpečovaním prežitia a bezpečnosti detí, z ktorých je 38 v Afrike. Zoznam takisto obsahuje celý indický subkontinent, väčšinu juhovýchodnej Ázie, Brazíliu, Haiti a Mexiko.
Napriek tomu, že presné čísla detí žijúcich na ulici v každom z regiónov nie sú známe, aspoň čiastočne sa k nim dá dopracovať pomocou rôznych spoločenských indikátorov, ako je dochádzka do základnej školy a rozšírenie detskej práce. Podľa UNICEF nechodí do školy v subsaharskej Afrike 40 percent dievčat a 36 percent chlapcov. V tom istom regióne musí pracovať 35 percent detí vo veku od päť do 14 rokov. Deväť percent dievčat a desať percent chlapcov zase do školy nechodí v južnej Ázii a trinásť percent z nich pracuje. Tieto štatistiky podčiarkujú hlboké sociálne a ekonomické nerovnosti, ktoré ovplyvňujú prístup k vzdelaniu a základným právam detí, čo má dlhodobé dôsledky na ich zdravie a budúcnosť.
Aj deti, ktoré majú stabilné zázemie, čelia v mestských prostrediach výzvam, ktoré ohrozujú ich zdravie. Jednou z najväčších hrozieb je znečistenie ovzdušia, ktoré sa v mestách stáva čoraz akútnejším problémom.
Vplyv kvality ovzdušia na zdravie, najmä u detí
Znečistenie ovzdušia je v súčasnosti najvýznamnejším environmentálnym rizikom pre ľudské zdravie a po zmene klímy je vnímané ako druhý najväčší environmentálny problém pre Európanov a Európanky. Podľa reportu Zdravotných vplyvov znečistenia ovzdušia v Európe, vydaného v roku 2021 ako súčasť správy o kvalite ovzdušia v Európe 2021 Európskej environmentálnej agentúry, znečistenie ovzdušia v roku 2019 spôsobilo v 27 členských štátoch Európskej Únie 307 000 predčasných úmrtí, ktoré boli pripísané chronickému vystaveniu drobným časticiam. Vysoké koncentrácie látok znečisťujúcich ovzdušie majú aj na Slovensku významný vplyv na verejné zdravie. Podľa záverečnej správy Inštitútu environmentálnej politiky Ministerstva životného prostredia SR v spolupráci so Svetovou bankou z februára 2021, sú aktuálne vysoké koncentrácie PM10, PM2.5 a NO₂ na Slovensku príčinou takmer 1 600 predčasných úmrtí ročne.
Znečistenie ovzdušia spôsobuje aj vyššiu chorobnosť, čo vedie k obmedzeniu aktivity a strateným dňom práce. Akútne účinky, ktoré prichádzajú do úvahy práve pri smogových situáciách, sa prejavujú u citlivejších populačných skupín, teda u alergikov a astmatikov, osôb s chronickým ochorením dýchacej alebo srdcovo-cievnej sústavy, malých detí a tehotných žien.
Jedným z hlavných odvetví, ktoré prispievajú k emisiám látok znečisťujúcich ovzdušie v Európe, je práve automobilová doprava. V sektore cestnej dopravy k emisiám PM10 a PM2.5 a menších, zo spaľovania najvýraznejšie prispievajú autá s dieselovými motormi, dodávky, nákladné autá a autobusy bez filtrov alebo s pokazenými filtrami pevných častíc. Vysoké koncentrácie škodlivín sú v blízkosti frekventovaných ciest, križovatiek a parkovísk. Počas školského roka je automobilová doprava zvýšená aj v okolí škôl, pričom mnohé školy sú umiestnené na frekventovaných uliciach. Zároveň stále viac detí vozia rodičia do školy autom, a to aj napriek tomu, že bývajú v jej blízkosti, a teda v pešej dostupnosti. Autá sú jedným z najbežnejších spôsobov dopravy detí do školy. Každé ráno pred začiatkom vyučovania tak v okolí stoviek škôl nastáva situácia, počas ktorej množstvo rodičov priváža svoje deti. Priestory v okolí škôl preplnené dopravnými prostriedkami sú bežným scenárom aj v mnohých iných mestách na Slovensku, zvyčajne v špičke počas začiatku, ale aj konca školského dňa. Ostatní rodičia sa v tejto situácií necítia bezpečne, čo ich privádza opäť k vozeniu detí autom a k ďalšiemu zhoršeniu dopravnej situácie.
Niektoré skupiny obyvateľstva sú viac postihnuté znečistením ovzdušia ako iné, pretože sú viac vystavené environmentálnym rizikám alebo sú na ne náchylnejšie. Menej príjmové socioekonomické skupiny majú tendenciu byť vystavené znečisteniu ovzdušia viac. Deti sú extrémne citlivé, keďže si toto znečistenie prostredia nesú vo svojich vyvíjajúcich sa orgánoch so sebou celý život. Znečistenie ovzdušia môže tiež ovplyvniť ich vývoj, a to dokonca ešte pred ich narodením. Existuje výrazné riziko, že sa u dieťaťa rozvinú nielen alergie, ale aj astma, sprevádzaná častými astmatickými záchvatmi, najmä ak žije v blízkosti rušnej cesty či križovatky. Vzduch znečistený emisiami z dopravy spôsobuje deťom aj spomalený kognitívny vývoj, kardiovaskulárne choroby, rakovinu a mnohé ďalšie vážne problémy.
Deti sú obzvlášť zraniteľné aj z dôvodu fyzických odlišností. Nielen pre svoju výšku a ich dýchaciu zónu, ktorá je bližšie k zdroju znečistenia, ale aj preto, že dýchajú rýchlejšie ako dospelí, a tak sa do ich organizmu dostáva viac škodlivín. Dojčatá inhalujú tri až päťkrát viac vzduchu podľa telesnej hmotnosti ako dospelí. Pre zdravie sú častice nebezpečné, lebo vzhľadom na svoju veľkosť sa nemusia zachytiť v horných dýchacích cestách, prenikajú do pľúc, krvi až do mozgu a tkanív. Tuhé častice spôsobujú dýchacie problémy a sú karcinogénne. Zdravotná významnosť prachu závisí od veľkosti častíc. Čím sú častice menšie, tým hlbšie dokážu preniknúť do pľúc. Obzvlášť nebezpečné sú jemné tuhé častice s rozmerom pod 2,5 μm (označované ako PM2.5). V posledných rokoch sa často hovorí aj o ultrajemných časticiach s rozmerom menším ako 0,1 µm (PM0.1), ktoré môžu prestupovať do pľúcnych alveol, a buď sa usadzovať v pľúcach, alebo aj prenikať do krvného obehu. Vo všeobecnosti vstupujú do tela cez pľúca, ale premiestňujú sa v podstate do všetkých orgánov.
Najväčšie frakcie častíc sa merajú v jednotkách založených na hmotnosti, zatiaľ čo najmenšie frakcie častíc sa merajú v jednotkách založených na počte (často v počte častíc na cm³). Používajú sa rôzne jednotky, pretože najväčšie častice dominujú v hmotnosti častíc, zatiaľ čo najmenšie frakcie častíc dominujú v počte častíc a nevýznamne prispievajú k hmotnosti častíc. Limitná hodnota priemerných ročných koncentrácií PM2.5 predstavuje v EÚ 25 μg/m³. Podľa odporúčaní Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) by však mali limitné hodnoty v prípade PM2.5 byť oveľa prísnejšie, len 10 μg/m³, zdôrazňujúc tak naliehavosť ochrany zdravia pred týmito látkami. Zatiaľ neboli stanovené žiadne oficiálne limitné hodnoty pre ultrajemné častice. Všetci odborníci na zdravie však odporúčajú inhalovať ich čo najmenej.
Ultrajemné častice majú krátku životnosť a viažu sa na lokálne zdroje znečistenia, napríklad miestna cestná premávka alebo obytné vykurovanie. Doprava a vykurovanie v domácnostiach sú aj v Bratislave dôležitými zdrojmi emisií ultrajemných častíc. Hoci veľké množstvo PM0.1 rýchlo klesá spájaním do väčších častíc a rozptylom v atmosfére, vedie to však k lokálnym koncentráciám alebo „hotspotom“ v blízkosti dopravy alebo miest priemyselnej výroby či vykurovania. Práve miesta ako okolia škôl v rannej špičke, kde sa zdržuje viac áut, tak môžu byť miestami najvyššej koncentrácie ultrajemných častíc v ovzduší.
Merania čistoty ovzdušia vykonané pred základnou školou Tbiliská v Rači v Bratislave ukázali, že počas rannej špičky dýchajú deti aj dospelí trikrát znečistenejší vzduch než počas víkendu alebo večerných hodín. Tieto merania zároveň preukázali, že vzduch v interiéri auta obsahuje deväť až dvanásťkrát väčšie množstvo tuhých častíc než na ulici. Merania vykonali profesor Karee Press-Kirstensen z dánskej Technickej Univerzity a Miloš Veverka z Centra pre trvalo udržateľné alternatívy (CEPTA) pred základnou školou na Tbiliskej ulici v Rači počas septembra 2022. Prvé meranie vykonali odborníci pred základnou školou na Tbiliskej ulici v Bratislave 18. septembra 2022 o 20:00 v čase, keď bola doprava upokojená. Toto meranie slúžilo na porovnanie výsledkov merania v čase rannej špičky. Spolu s nimi tím Metropolitného inštitútu Bratislavy potom 19. septembra 2022 uskutočnil ďalšie meranie ráno, medzi 7:30 a 8:00 v miestach, kde pred školou zastavujú autá, ktoré privádzajú deti do školy. V čase rannej špičky, podľa výsledkov štúdie, ktorú zverejnilo združenie CEPTA, priemerná koncentrácia ultrajemných výfukových častíc narastala so zvyšujúcou sa intenzitou dopravy smerom k 8:00 hodine. V porovnaní s predchádzajúcim dňom sú koncentrácie výrazne vyššie, t. j. deti prichádzajúce ráno do školy, ale aj ľudia žijúci alebo pracujúci v okolí školy vdýchnu počas rannej špičky v priemere asi trikrát viac znečisteného vzduchu ako počas víkendu.
Koncentrácie ultrajemných výfukových častíc vo vnútri áut môžu byť veľmi vysoké, hlavne vtedy, ak auto ide za iným znečisťujúcim vozidlom, pretože výfukové plyny sa do auta dostávajú ľahko, ale von sa odvetrávajú len pomaly. Potvrdzujú to aj merania, ktoré sa vykonávali prenosným meracím prístrojom P-Trak 8525, ktorý meria počet ultrajemných prachových častíc s priemerom do 0,1 µm na cm³ vzduchu. Podľa zistení z týchto meraní, boli vodiči a vodičky v Rači vo svojich autách silne vystavení znečisteniu z dopravy, keď boli pozorované merania až okolo 150 000 ultrajemných častíc na cm³. Výsledkom je, že väčšina znečisťujúcich látok z vonkajšieho ovzdušia preniká aj do našich domovov či práce, a takisto aj do školy, kde deti trávia celé doobedie, niektoré aj dlhšie. Ani zavrieť sa do auta teda nepomáha a vodiči motorových vozidiel sú týmto látkam do veľkej miery vystavovaní tiež.
Strategické riešenia pre čistejšie a bezpečnejšie mestá
V reakcii na narastajúce znečistenie ovzdušia a obavy o bezpečnosť detí v mestskom prostredí vznikajú rôzne iniciatívy a opatrenia. Inštitút environmentálnej politiky (MIB) už od minulého roka realizuje projekt Mesto pre deti, ktorého cieľom je tvoriť lepšie a bezpečnejšie mesto, systematické opatrenia, aby sa rodičia nebáli posielať deti do školy samé, mohli sa stretávať, spoznávať. Projekt podporuje v deťoch samostatnosť a je tiež zameraný na eliminovanie chaotických situácií, ktoré ohrozujú bezpečnosť i zdravie detí. MIB preto spolupracuje s 10 základnými školami v 6 mestských častiach. Na viacerých z nich prebehli alebo prebiehajú zmeny - stavebné, dopravné či zveľaďujúce peší priestor.
Jedným z najefektívnejších opatrení na zníženie emisií z miestnej dopravy je zavedenie nízkoemisných zón. Zvyčajne to znamená, že vozidlá s vyššími emisiami nemôžu vstúpiť do určitej oblasti. V niektorých nízkoemisných zónach viac znečisťujúce vozidlá musia zaplatiť viac, ak sa dostanú do takejto zóny. V súčasnosti viac ako 250 miest v rámci EÚ má zóny s nízkymi emisiami na obmedzenie znečistenia ovzdušia. Na Slovensku dodnes nebola v žiadnom meste vyhlásená nízkoemisná zóna, pritom je možné zriadiť ju aj v slovenských pomeroch a to v zmysle platného zákona o ovzduší.
Nízkoemisné zóny sa dajú efektívne dosiahnuť nielen obmedzením a regulovaním najviac znečisťujúcich vozidiel, ale napríklad aj vytváraním školských ulíc, ktorých úprava spočíva v dočasnom zákaze vjazdu motorovým vozidlám v čase rannej špičky, najčastejšie pol hodinu až hodinu pred začiatkom vyučovania. Úprava je prevedená jednoduchým dopravným značením, poprípade doplnená mobilnými zábranami, napríklad v podobe dopravných kužeľov. Školské ulice úspešne fungujú v mnohých európskych mestách, napríklad v Bolzane, vo Viedni, v Londýne alebo Paríži. Vďaka organizácii Pešky mestem sa školské ulice pomaly dostávajú aj do českých miest, kde majú dobrú skúsenosť napríklad v Prahe, kde za posledný rok vznikli dve školské ulice. Školské ulice vznikli aj v Bratislave. Popri Nevädzovej je od začiatku septembra ďalšou školskou ulicou aj ulica Plickova vedúca k novej základnej škole Plickova v Rači, čím sa zvyšuje bezpečnosť a kvalita ovzdušia pre deti dochádzajúce do školy.
Nápomocné sú však aj rôzne informačné kampane, napríklad o dôležitosti vypínania motora pri státí - bez voľnobehu - alebo všeobecné informačné kampane o úrovniach kvality ovzdušia v okolí škôl. Pre rodičov, ktorí z objektívnych príčin musia deti voziť do školy autom je najjednoduchšou možnosťou zastavovať a odparkovať vozidlo ďalej od areálu školy a odprevadiť deti kúsok pešo.
Pohyb a jeho nezastupiteľná úloha pre zdravie
Pohyb je pre človeka prirodzený. V minulosti nám stačili nohy, neskôr kone. Človek žil s prírodou v rovnováhe a potom začal vyhrávať. Zostrojili sme si stroje, ktoré nás prepravia čoraz rýchlejšie na veľmi dlhé vzdialenosti. V prvej polovici 19. storočia bola predstavená prvá lokomotíva. V druhej polovici 19. storočia bolo prvýkrát zostrojené vozidlo so spaľovacím motorom, následne aj naftový motor. Tieto vynálezy nabrali rýchly rozvoj a maximálne využitie, čo spôsobilo, že v 21. storočí čelíme obrovským výzvam súvisiacim s ich dopadom na životné prostredie a zdravie. Nemusíme každodenne použiť na prepravu automobil. Vystúpme z áut a poďme pešo, lebo aj chôdza v meste hrá rolu dopravy. Mnohé mestá a obce na Slovensku podporujú udržateľnú dopravu, vytvárajú bezpečné a pohodlné pešie a cyklistické trasy so zámerom zlepšiť a inovovať riešenia a miestne opatrenia.
Zdravie je najvýznamnejšou hodnotou ľudského života. Preto je pohyb kľúčový pre udržanie správneho fyzického, ale i psychického fungovania ľudského tela. Pohyb by mal byť každodennou súčasťou nášho života. CHÔDZA je kráľovnou pohybu, kráľom je BEH. Význam chôdze je v obezitológii nezastupiteľný, pretože chôdza ako jediná berie energiu v pomere 60 % z tukov a len 40 % zo sacharidov. Ak porovnáme chôdzu a beh v procese redukcie hmotnosti, 4 km chôdze vo výdaji energie predstavuje spotrebu tukov rovnako ako 12 km behu. Beh ide v pomere 80 % zo sacharidov a len z 20 % z tuku. Z toho plynie, že rýchla a svižná chôdza vedie k redukcii hmotnosti výrazne viac a rýchlejšie ako beh, pričom zároveň menej zaťažuje kĺby a kardiovaskulárny systém, čo ju robí prístupnejšou pre širšie spektrum populácie.
Obzvlášť pre deti je chodiť do školy pešo prirodzené, zdravé a dôležité pre všestranný rozvoj dieťaťa. Počas cesty pešo deti získavajú spoločné zážitky, učia sa samostatnosti a získavajú pozitívny vzťah k svojmu okoliu. Deti, ktoré chodia pravidelne s rodičmi pešo, sa najlepšie naučia zásadám bezpečného pohybu na ulici, pravidlám cestnej premávky a zároveň majú príležitosť tráviť čas spoločne.
Nielen chôdza, ale aj jazda na bicykli, kolobežke či skateboarde ako nemotorizovanom dopravnom prostriedku, v sebe spája cvičenie, relax a pohyb na čerstvom vzduchu. Bicyklovanie jednoznačne pomáha utužovať zdravie. Ďalšími výhodami bicyklovania je podpora imunitného systému, odbúravanie stresu a únavy a zlepšenie spánku. Cyklistika nezaťažuje kĺby ako beh, čo je výhodné pre ľudí s ortopedickými problémami. Celkovo napomáha znižovať riziko rozvoja vážnych ochorení srdca a ciev. Dýchacie svaly sú posilnené a dochádza k zlepšeniu ventilácie pľúc. Zlepšuje sa výmena kyslíka a krvný obeh, čo má pozitívny vplyv na celkovú kondíciu a vitalitu organizmu.
Pri rozhodovaní akú formu dopravy zvoliť, môže pomôcť webová aplikácia www.dnesdycham.sk, ktorá poskytuje používateľom informácie o aktuálnom stave ovzdušia na Slovensku, umožňujúc tak informované rozhodovanie o najlepšej trase a čase pre pohyb vonku.
Dostupná zdravotná starostlivosť a osveta v komunitách
Pre zabezpečenie zdravia celej populácie je kľúčová dostupnosť zdravotnej starostlivosti a neustála osveta. V tomto smere sa snažia pomáhať aj iniciatívy, ktoré prinášajú zdravotné služby priamo k ľuďom. Poisťovňa Dôvera napríklad vyvinula projekt "Jednotka zdravia", pričom deklaruje: "Záleží nám na vašom zdraví, preto prídeme priamo k vám." Ich autá cestujú do miest s ťažšie dostupnou zdravotnou starostlivosťou a zabezpečia pre ľudí zdravotné merania alebo im poradia ako v bežnej pobočke. V roku 2025 navštívili 77 slovenských miest a radi by Jednotku zdravia privítali aj v ďalších. Autá mobilnej Jednotky zdravia cestujú po celom Slovensku a zadarmo si môžete skontrolovať svoj zdravotný stav bez dlhého čakania. Merania sú zadarmo a pre všetkých, aj ak nie ste poistený v Dôvere. Cieľom je, aby sa zdravotná starostlivosť stala prístupnejšou aj pre poistencov z odľahlejších oblastí. V rámci návštev je možné vyskúšať si jedno z meraní alebo vybaviť potrebné administratívne úkony. Pre poistencov Dôvery je pri návšteve k dispozícii zľavový kupón na nákup a jedno vyšetrenie zdarma v lekárňach Dr. Max. V rámci mobilnej jednotky jazdia dve vozidlá - jedno ponúka merania zadarmo (najviac zaujal prístroj InBody a meranie cholesterolu), zatiaľ čo druhé je administratívne, kde je možné vybaviť všetko ako v kamennej pobočke, s výnimkou zaplatenia poistného.
Okrem mobilných služieb sú dôležité aj komunitné podujatia zamerané na zdravie. Mesto Trnava a Zdravé mesto Trnava pozývajú všetkých, ktorých zaujíma zdravý životný štýl, fyzické i psychické zdravie a udržateľnosť vo všetkých sférach nášho života, na každoročné Dni zdravia. Tieto podujatia prinášajú preventívne merania, odbery, masáže, praktické ukážky i prednášky zamerané na telo i ducha a v neposlednom rade poradenstvo v otázkach zdravia.Regionálny úrad verejného zdravotníctva (RÚVZ) v Trnave sa po dvoch rokoch pandémie vrátil späť na trnavskú radnicu so svojimi meraniami a poradenstvom. Občania tak mohli opäť zistiť svoje celkové lipidové spektrum, teda všetky tuky nachádzajúce sa v krvi. V stredu sa merala glukóza a cholesterol. Počas oboch dní RÚVZ na radnici prijímal vzorky studničnej vody a zeleniny, pričom výsledky (obsah dusičnanov, dusitanov, amónnych iónov, resp. tvrdosť vody) boli následne zverejnené online, čo poskytuje cenné informácie pre domácnosti a záhradkárov.
Na záujemcov čakalo individuálne poradenstvo v oblasti výživy, prevencie infekcie HIV/AIDS, drogových závislostí, odvykania od fajčenia i na podporu psychického zdravia a telesnej aktivity. Pracovníci RÚVZ tiež poskytovali informácie o pravidelnom očkovaní, o postupe pri otváraní napr. potravinárskych prevádzok či správnej technike umývania rúk, ktorú si každý mohol overiť na špeciálnom prístroji s UV lampou. Táto praktická ukážka hygieny rúk je dôležitá pre prevenciu šírenia infekčných ochorení.
Dni zdravia doplnili svojimi aktivitami aj študenti a pedagógovia Strednej zdravotníckej školy Trnava, ktorí merali tlak na viacerých stanovištiach a poskytovali rady v starostlivosti o detské zúbky i zubnú protézu. Naplánované boli tiež ochutnávky čajov na Hlavnej a Trhovej ulici, ktoré pripravili študenti farmácie, ponúkajúc tak alternatívy pre podporu trávenia, relaxáciu či osvieženie. Masáž rúk a šije si mohli návštevníci vychutnať vo vynovených priestoroch Denného centra na Hlavnej ulici.
Pred radnicou boli prítomní aj zástupcovia Trnavskej univerzity, ktorí prišli s niekoľkými zaujímavými aktivitami. Nebolo to len prezentovanie prvej pomoci, ale aj praktické ukážky samovyšetrenia prsníkov a poskytovanie najnovších informácií týkajúcich sa prevencie rakoviny prsníka. Na mieste sa dalo zistiť aj krvná skupina z kvapky krvi, čo je užitočná informácia pre každého jedinca.
Trnava v pohybe prišla pomocou prístroja InBody370 merať hmotnosť, množstvo a percento tuku v tele, jeho rozloženie v jednotlivých častiach organizmu a mnohé ďalšie parametre, čo umožňuje komplexné posúdenie telesnej kompozície a stanovenie individuálnych cieľov v oblasti zdravia a kondície. V spolupráci s OZ IPčko bola pripravená prednáška na tému hľadania istoty v období plnom strachu či neistých životných okolností pre deti a mladistvých.
Dni zdravia nezabúdajú ani na pohybovú aktivitu. Trnava v pohybe predstavila svoju koncepciu v Sade Antona Bernoláka, ktorú si záujemcovia mohli vyskúšať takpovediac na vlastnej koži. Pre všetky deti bola pripravená pohybová miniolympiáda, ktorá hravou formou podporovala ich aktivitu. Pre najmenších boli v Centre voľného času v Jame pripravené hravé aktivity zamerané na zdravý životný štýl.
Výživové aspekty a individuálne potreby
V rámci osvety o zdravom životnom štýle sa venovala pozornosť aj výžive. V poslednom ročníku Dní zdravia sa žiaci hravou formou dozvedeli niečo viac o soli, jej význame v našom živote a jej účinkoch na náš organizmus. Tento rok prišiel o cukre porozprávať výživový poradca Pavol Oško a poľnohospodár a včelár František Hájik, ktorý priblížil pestovanie cukrovej repy, jej spracovanie a výrobu cukru. Takéto prednášky poskytujú cenné informácie o pôvode a vplyve základných zložiek potravy na naše zdravie, a pomáhajú tak formovať zdravé stravovacie návyky.
Popri všeobecných odporúčaniach pre zdravú výživu je dôležité zohľadniť aj individuálne stravovacie potreby a obmedzenia. Pri objednávaní stravy je možné špecifikovať, ktorý druh mäsa alebo ryby si človek neželá dostávať, a ako náhradu dostane iné jedlo, napríklad dvojnásobný obed alebo dvojnásobnú prílohu. Rovnako je možné špecifikovať, ktorú čerstvú zeleninu si neželáte dostávať. Jedlo, ktoré obsahuje orechy, je možné nahradiť iným jedlom alebo jedlom bez orechov. Je však dôležité poznamenať, že sa používajú štandardné suroviny a aj v jedle bez orechov v recepte, môžu byť stopové prvky arašidov a podobne, čo vyžaduje opatrnosť pri závažných alergiách.
Ak je jogurt alebo mlieko v jedle ako súčasť receptu, v takom prípade to, bohužiaľ, nie je možné riešiť ako výnimku. Pri mliečnych výrobkoch, ktoré sú ako príloha alebo desiata (kefír, jogurtový/mliečny nápoj a pod.), ich však radi nahradia iným produktom. Moderné stravovacie služby sú schopné pripraviť aj jedálny lístok rešpektujúci určité kombinácie vyššie uvedených výnimiek. V takomto prípade záleží na individuálnej kombinácii a množstve, aby výnimky zásadne neovplyvňovali skladbu jedla a pritom zabezpečili plnohodnotnú výživu pre každého jednotlivca. Tieto flexibilné prístupy k diétnym požiadavkám sú odrazom rastúceho povedomia o význame personalizovanej výživy pre optimálne zdravie.
tags: #dieta #zdravi #na #ulooici