Desiaty mesiac života je pre dieťatko aj rodičov vzrušujúcim obdobím, kedy sa výživa začína čoraz viac podobať stravovaniu dospelých. Vo všeobecnosti je 10-mesačné dieťatko stále kojené materským mliekom, alebo, ak ho mamička nedojčí, je na umelej náhrade materského mlieka. Samozrejmosťou by v tomto veku mali byť príkrmy, ktoré podávame plne dojčenému dieťaťu od ukončeného šiesteho mesiaca veku.
Prechod od mixovanej stravy k žuvaniu
Jednou z najdôležitejších zmien v tomto období je postupný koniec mixovania stravy na úplne hladké pyré. V deviatom mesiaci už musí dieťa vedieť žuť a prijímať stravu, ktorá nie je úplne hladká. Keby ste v tomto zvyku naďalej pokračovali, učili by ste ho na normálnu stravu o to ťažšie.
Preto by ste mali postupovať od pučenia vidličkou, cez strúhanie, až po krájanie na malé kúsky. Ak ste už dávno skončili fázu mixovania, začnite jedlo upravovať na trošku väčšie časti, aby ste podporili správne prežúvanie a zároveň tak dieťa aj viac zasýtili. Potraviny už dieťatku nemixujte, ale krájajte na malé kúsky vo veľkosti nepresahujúcej veľkosť čerešne.
Zloženie jedálnička a nové suroviny
Dieťa v desiatom mesiaci potrebuje pestrý jedálniček. Skvelou stravou pre deti na začiatku prechodu z materského mlieka na inú stravu sú polievky. Ich konzistencia je tekutá až mierne hustá, detičkám sa ľahko prehĺtajú.
Zelenina ako základ
Aby sme dieťatko úspešne privykli jesť zeleninu, používame ju všade, kde je to len možné. Najlepšie je, ak dieťa spoznáva zeleninu nielen na vlastnom tanieri, ale aj v obchode či v detských knižkách. Zeleninu pre deti pripravujeme ako hlavný pokrm, v polievkach, omáčkach, v nátierkach alebo z nej robíme placky.
V tomto období môže dieťa jesť akúkoľvek koreňovú zeleninu. Pokrájajte ju na malé kúsky so zemiakom, uvarte úplne do mäkka, potom rozpučte a servírujte ako kašu. Jednotlivé jedlá môžete zdobiť petržlenovou vňaťou, ktorá im dodá aj dostatok vitamínu C. V tomto období už môžete variť aj jedlá so špargľou a taktiež rôzne druhy šalátov. Tie by ste mali najprv krátko spariť vo vode, pokrájať a pridať k mäsu. Čínsku kapustu im dajte do rúk a nechajte ich, aby ju trošku obhryzali.
Mäso a ryža
V desiatom mesiaci môžete k doteraz podávanému kuraciemu, morčaciemu či králičiemu mäsu pridať hovädzie alebo jemnejšie teľacie mäso. V tomto veku môžete uvariť aj trocha bravčoviny, musí to byť však chudé mäso ako napríklad jemná panenka, karé alebo stehno.
Ryža je obilnina, ktorú ľudské telo veľmi dobre znáša a nezaťažuje ani citlivé tráviace ústrojenstvo dieťaťa. Rizoto preto bude skvelým jedlom pre vášho 10-mesačného anjelika.
- Postup: Ryžu prepláchneme a dáme variť do vody. Pridáme zeleninu, kaleráb nastrúhame a mrkvu pokrájame na kolieska. Keď sa rizoto uvarí, kvapneme doň olivový olej a posypeme strúhaným syrom.
Cestoviny a obilniny
10-mesačné dieťa by malo mať pestrý jedálniček, v ktorom by už nemali chýbať ani cestoviny. Cestoviny však v tomto veku pripravujeme iba bezvaječné. Môžeme ich podávať so zeleninou, s mäsom, ale aj na sladko, napríklad s tvarohom. Snažíme sa obmieňať tvar cestovín, aby stimulovali detskú predstavivosť a papanie sa tak stalo zábavou. Cestoviny varíme vždy v neosolenej vode.
Tuhá strava: Chlebík a nátierky
Keď dosiahne dieťa 10 mesiacov, môžeme mu podávať aj tuhšiu stravu v podobe chlebíka s nátierkou. Omnoho lepšie a zdravšie je, ak nátierku pre deti pripravíme doma.
- Zeleninová nátierka: Papriku nakrájame na drobnučké kúsky, pridáme najemno nakrájanú cibuľku, vmiešame tvaroh, horčicu, smotanu a poriadne premiešame dohladka.
- Vajíčkovo-mrkvová nátierka: Vajíčko uvaríme natvrdo (pre dieťa do 1 roka používame len žĺtok, ktorý prepasírujeme), mrkvu najemno nastrúhame na strúhadle, cibuľu nakrájame na drobné kúsky a pridáme k mrkve.
zelerová nátierka | zelerová pomazánka | recepty zeler | zdrave pomazanky | zdravé nátierky | zeler
Mliečne výrobky a ovocie
Jogurty, acidofilné mlieko alebo kefír sú po ôsmom mesiaci dôležitou zložkou stravy. Vyberať môžete aj tie, ktoré obsahujú probiotiká. Deti majú v tomto období pomerne široký jedálniček aj čo sa týka ovocia. Už im môžete pridávať avokádo, ktoré je pre nich zdrojom dôležitých zdravých tukov. V lete si pochutia na melóne, nechýbajú ani slivky a nektarinky.
Ďalšou novinkou je malé ovocie, ktoré má drobné zrniečka. Do kaší alebo čerstvých kompótov bez cukru im teda odteraz môžete dávať aj maliny alebo černice, ktoré sú pre nich už lepšie spracovateľné.
Praktické tipy pri kŕmení
Dieťatku sa zlepšuje schopnosť koordinácie ukazováka a palca, vďaka čomu je papanie jednohubiek, detských keksov a oplátok pre neho ešte jednoduchšie. Skúste mu pripraviť do misky guľôčky hrášku alebo hrozienka a sledujte, ako sa zdokonaľuje. Je fajn, keď pri kŕmení máte jednu lyžičku pre seba a jednu pre dieťa. Učíte sa tak zaobchádzať s lyžičkou spoločne a dieťa vás môže napodobňovať.
Je dôležité mať na pamäti, že každé dieťa je iné. Nie je podstatné presné časovanie, neexistuje "najlepší" čas. Najlepší čas je ten, keď je dieťatko spokojné a keď má chuť papať. Omnoho dôležitejšie než presné množstvo a druh zjedeného jedla je to, aby bábätku chutilo a aby malo z jedla radosť. V tomto bode nie je úlohou rodiča dostať do bábätka čo najväčšie množstvá jedla. Ak zje pár lyžičiek, je to v poriadku, ak má chuť zjesť viac, dajte mu viac. Dávajte mu toľko jedla, koľko chce.
Zároveň platí, že pri deťoch ide rodič vždy príkladom. Je super, ak dieťa vidí aj svojich rodičov často jesť zeleninu a ovocie. Vďaka vhodnej strave a učeniu dieťaťa správnym stravovacím návykom môžete pozitívne ovplyvniť jeho budúce zdravie, preto neberte stravu malých detí na ľahkú váhu.
tags: #treti #prikrm #dojciat #10 #mesiac